Filet mignon sans cailles daurade oignon poivre carottes céleri

Ma recette: Pour 6 personnes: 2 filets mignons de porcs 80g de beurre 60 g de pistaches et amandes en poudre 60g de parmesan 80g de chapelure Mettre le beurre[...]

C'est sur le délicieux blog Mes recettes et autres que j'avais relevé cette recette de filet mignon au chorizo il y a maintenant plusieurs mois. Je traîne je[...]

Le filet mignon de porc est un morceau qui se prête à toutes sortes de recettes. Pour cette fois c'est la moutarde à l'ancienne qui vient lui tenir compagnie ![...]

Ingredientes : - filet mignon cortado aos cubos - 1 cebola - 1 c. (de sopa) de azeite - 1 c. (de sopa) de margarina - 20 cl de vinho branco - 20 cl de creme[...]

Emballé, le filet est protégé à la cuisson et reste incroyablement tendre. Je ne l'ai pas saisi au préalable et finalement, il est encore plus juteux.[...]

Une recette simple et rapide pour une viande tendre et parfumée. La sauce légère et délicieuse est un régal avec des pommes de terre vapeur. Pour 4 personnes 1[...]

Pour le déjeuner de la fête des mères, j'ai souhaité faire plaisir à ma fille Loanne en préparant du porc au caramel. Elle adore le filet mignon et les saveurs[...]

En me baladant sur Fashion Cooking , je suis tombée sur une alléchante recette de filet mignon en croûte. Facile, rapide, "préparable" à l'avance (le mettre au[...]

C'est chez Anne que j'ai vu une recette de filet mignon rôti enrubanné dans du lard fumé qui m'a bien donné envie. J'en ai fait une variante en utilisant de la[...]

Une recette très sympa trouvée chez Audrey pour ce filet mignon au comté que nous avons beaucoup aimé. Ce n'est pas compliqué à faire, si ce n'est le[...]

J'avais comme une envie de cidre ... Lorsque nous recevons, j'aime pouvoir préparer une partie du diner la veille. Ca m'évite de trop courir le jour J et aussi[...]

Un plat que je fais souvent et qui remporte toujours un vif succès. 1 filet mignon de porc 4 gros champignons de Paris 2 échalotes 1 pâte feuilletée 10 à 15cl[...]

Je vous présente aujourd'hui, une recette dont je raffole et que j'ai servie à mes invités le week-end dernier, je l'avais oublié sur mon ancien blog, et je[...]

Après une série de recettes sucrées , il est temps que je vous propose un peu de salé . Voici une recette facile de filet mignon de porc accompagné de compote[...]

C'est tout simplement une tuerie, quand on commence à couper une tranche, on ne peut plus s'arrêter, à l'apéritif c'est un régal. Nous avions eu l'occasion de[...]