Filet mignon sans cailles soja

Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine. J'aime toujours chercher de nouvelles façons de préparer les basiques. Là je ne[...]

Miam miam le filet mignon. On dit que tout est bon dans le cochon, mais c'est une de mes pièces de porc préférée et avec laquelle on peut faire tellement de[...]

Voilà un repas rapide à faire et bien goûteux Ingrédients: 3 càs de miel -huile d'olives -600 g de filet mignon de porc -1 grosse échalote -1 gros oignon -1[...]

Filet mignon à ma façon Le filet mignon est une viande tendre pas trop grasse. Cuisiné façon Orloff , c'est juste exquis. J'ai pris ce que j'avais dans mon[...]

Le filet mignon est une viande si tendre et goûteuse, qu'elle ne cesse de m'inspirer de nouvelles recettes. L'automne étant de retour, j'ai donc décidé de le[...]

Le filet mignon à la maison, on en raffole. Pour son moelleux, sa légèreté et son goût. Associé au miel et au romarin, il prend des lettres de noblesse : les[...]

Ce n'est un secret pour personne, j'adore les recettes sucrées-salées. Elles sont LA bonne astuces pour maîtriser ses envies de sucres et de gourmandise. Ce[...]

Ingrédients: un filet mignon 5 poires 7 gousses d'ail estragon herbes de provence miel moutarde de Dijon sel poivre Dans une cocotte qui va au four, faire[...]

Les filets mignon en croûte, j'adore ça ! D'habitude, je le fais classique : enroulé de jambon et de gruyère, ou aussi avec du chorizo. Mais là, j'ai eu envie[...]

Un filet mignon au thym dans une sauce aux oignons, à la moutarde ancienne et à la crème! Ingrédients 1 beau filet mignon de porc 20cl de crème fraîche 5[...]

- 600 g de filet mignon de porc - 3 à 4 cuillères à soupe de miel - sel - poivre - piment d' Espelette - un peu d'eau - Riz Basmati Préparation Etape 1[...]

Filet mignon à ma façon Le filet mignon est une viande tendre pas trop grasse. Cuisiné façon Orloff , c'est juste exquis. J'ai pris ce que j'avais dans mon[...]

Il s'agit de la 2ème recette que j'ai testé avec de la sauge ananas (salvia rutilans) du jardin. La 1ère était une version sucrée puisqu'il s'agissait de[...]

Simple et délicieux. Le juste équilibre sucré salé, ni trop, ni trop peu. Ingrédients pour 4 personnes 800g de filet mignon 1 oignon rouge 3 gousses d'ail 3[...]