Filet mignon sans cailles oignon

Un plat délicat et savoureux idéal pour un repas raffiné et léger. Nous l'avons apprécié dimanche midi. Quelques minutes de préparation le samedi soir pour que[...]

C'est sur le délicieux blog Mes recettes et autres que j'avais relevé cette recette de filet mignon au chorizo il y a maintenant plusieurs mois. Je traîne je[...]

Le filet mignon de porc est un morceau qui se prête à toutes sortes de recettes. Pour cette fois c'est la moutarde à l'ancienne qui vient lui tenir compagnie ![...]

Un rôti tendre à souhait et une mozarella fondante, une alliance réussie pour un jus crémeux relevée par la viande des Grisons, craquante à souhait. Une[...]

La recette du jour est née par surprise. Je ne m'y attendais pas du tout, et si vous avez deux minutes je vous raconte… Hier matin, j'ai sorti du congel'[...]

Après une série de recettes sucrées , il est temps que je vous propose un peu de salé . Voici une recette facile de filet mignon de porc accompagné de compote[...]

Il y a mille et une façons de préparer le filet mignon. Habillé de pâte feuilletée avec une sauce relevée , ou du foie gras , ou escorté par une sauce vierge[...]

Aujourd’hui, je vous présente une recette toute simple, idéale pour un petit repas en famille du dimanche midi, accompagnée d’une bonne purée[...]

J'avais comme une envie d'un petit barbecue ... En cette jolie période estivale, pour changer un peu des traditionnelles chipos, merguez ou encore côtes de[...]

J’avais bien aimé la recette de filet mignon de veau d’Anne que j’avais publié ici , que je m’en suis inspirée pour préparer du du[...]

J'ai trouvé cette première recette de l'année sur le blog Anne : idéale pour commencer l'année sans se compliquer la vie, elle est facile et ultra rapide. Les[...]

Découper le filet mignon en tranches de 2 cm d’épaisseur. Faire cuire les tranches de filet mignon sur toutes leurs faces dans une[...]

1 filet mignon 4 rondelles d'1 cm d'épaisseur de chévre 1 kg de pommes de terre 150 g d'échalotes hachées 200 ml de vin blanc thym sel, poivre Préparation[...]

Une recette inspirée d'un plat goûté dans un restaurant, la viande était moelleuse et goûteuse à souhait... Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de[...]

Une recette hyper gourmande, ultra simple, à servir avec des champignons ou une salade verte. D'autres recettes avec du filet mignon se trouvent par ici . La[...]