Filet mignon sans roquette frites beurre

C'est sur le délicieux blog Mes recettes et autres que j'avais relevé cette recette de filet mignon au chorizo il y a maintenant plusieurs mois. Je traîne je[...]

Salut les patafoins! Ajourd'hui je fais ma grosse larve et je te suggère une ancienne recette que j'avais publiée il y a déjà deux ans et demi. Je la trouve[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

Miam miam le filet mignon. On dit que tout est bon dans le cochon, mais c'est une de mes pièces de porc préférée et avec laquelle on peut faire tellement de[...]

Spécialité catalane à base de porc et de chorizo que j'utilise de la même manière que la poitrine fumée. Avec cette cuisson à l'étouffée, la viande est[...]

Pfiouuu aujourd'hui la grisaille est de retour...mais bientôt le retour du beau temps et de la période estivale! Alors pour les rouillés du barbecue ou les[...]

Filet mignon à la moutarde douce d'Alsace Alélor Cette recette est très facile et rapide. J'ai pris la base d'une recette trouvée sur le site Cuisine AZ. Et[...]

Je tiens tout d'abord à m'excuser pour cette période d'absence mais un virus grippal a eu raison de moi en fin de semaine après plusieurs jours de voix[...]

Voire même trop fastoche. Et hyper rapide. Je le vends bien, mon filet mignon, là ? Bon, il est temps que ce blog reprenne vie, et qu'on y cause un peu bouffe.[...]

Le filet mignon à la maison, on en raffole. Pour son moelleux, sa légèreté et son goût. Associé au miel et au romarin, il prend des lettres de noblesse : les[...]

Quand j'ai vu cette recette chez chef Nini ICI , et que j'ai vu en la lisant que c'était assez simple à faire, je me suis dit qu'il fallait essayer... Et j'ai[...]

Mille excuses pour la photo mais désormais le noir tombe vite et mon éclairage du jour était pourri ;-)Après nos petites tartines apéritives de notre atelier[...]

Ou jambon cru maison!! On utilise un filet mignon qui a l'avantage d'être un morceau maigre. L'essayer, c'est l'adopter! C'est bon, et tellement simple à[...]

Filet mignon laqué au miel et sauce soja Hmmm qu'on dit mes hommes ☺ . Un plat facile à réaliser, tout comme j'aime. La recette du filet mignon laqué au[...]

Pfiouuu aujourd'hui la grisaille est de retour...mais bientôt le retour du beau temps et de la période estivale! Alors pour les rouillés du barbecue ou les[...]