Filet mignon sans olive cidre chicorée

Cette recette est issue du livre "recette de famille". Bon une fois de plus je n'avais pas un aliment donc je l'ai changé par un autre (à savoir le porto par[...]

Bonjour, aujourd'hui recette trouvée dans le cuisine actuelle hors série de janvier/Février 2012 (une mine d'or;-): le filet-mignon de porc aux fruits d'hiver[...]

Souvent, on se pose la question lorsque l'on réalise une recette, avec quel vin, je vais bien pouvoir servir mon plat? On cuisine aussi plus facilement des[...]

ingrédients (pour 4) 1 filet mignon de porc de 600 grammes 1 oignon 40 grammes de raisins blonds secs (ici, remplacé par des pruneaux) 2 oranges 2 bananes 2[...]

Souvent, on se pose la question lorsque l'on réalise une recette, avec quel vin, je vais bien pouvoir servir mon plat? On cuisine aussi plus facilement des[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 coings - 2 filets mignons de 400 g chacun - 2 oignons - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 750 g de mirabelles - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cognac - 2 tasses d'eau - 1[...]

Ca fait un moment que je n'avais pas cuisiné de viande... Voici un petit sucré-salé très sympathique et facile à faire. L'avantage de la cuisson au four, c'est[...]

Ingrédients: 1 filet mignon 150 g de framboises vinaigre balsamique 1 gousse d'ail pressée 1 oignon coupé en rondelles sucre roux 1 bâton de cannelle 1 branche[...]

1 beau filet mignon (800 g environ) 2 yaourts à la grecque 2 C à S de curry en poudre (moins si vous craignez) 1 C à C de cannelle en poudre 1 tomate 1[...]

- 1 filet mignon de porc d'1 kg - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 4 mangues - 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau - 1 cuillère à café de gingembre en poudre[...]

- 2 filets mignons de porc - 20 g de beurre - 4 petits oignons - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 1 oeuf battu - 50 g de corn flakes - 1 pincée de[...]

- un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse - 200-250 g de riz basmati - 1 pomme et demi voire 2 pommes , la[...]

800g de filet mignon de porc 2 yaourts nature 2 c. à soupe de poudre de curry 1 jus de citron vert 2 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 2 carottes 1[...]

1 filet mignon de veau 2 oranges 2 clémentines 2 citrons verts 2 citrons 2 c. à soupe de sucre en poudre 3 gousses d'ail 1/2 bouquet de cerfeuil 4 c. à soupe[...]