Filet mignon sans cailles cassonade

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 600 de filet mignon de porc - 400 g d'abricots - 2 cuillères à soupe de vermouth (Martini ou Noilly) - 1 cuillère à soupe[...]

Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes[...]

" Epices Délices " m'avait récemment fait parvenir du poivre de Sichuan dont vous avez pu découvrir ma toute première utilisation dans un délicieux fondant au[...]

J'adore la cuisine de Trish Deseine, des recettes simples, des ingrédients de base,  associations originales et en un tour de passe-passe...Bref en 15[...]

Une recette gourmande que j'ai particulièrement aimé. Les enfants ont aimé la viande moins la sauce, Zom a juste dit c'est bon (avec ça on va loin !) bref à[...]

Bonjour, aujourd'hui recette trouvée dans le cuisine actuelle hors série de janvier/Février 2012 (une mine d'or;-): le filet-mignon de porc aux fruits d'hiver[...]

Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de tomme de Savoie sans croute - 1,5 tranche de jambon blanc - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde -[...]

Les beaux jours, le soleil et les températures clémentes sont enfin là. Je sais, ça ne va malheureusement pas durer. Cette recette sera donc parfaite pour ce[...]

Cette recette très gouteuse est à préparer la veille. Pour 6 personnes: 1 kg de filet mignon (2 pieces) Pour la marinade : 2 citrons verts 2 cuillères à soupe[...]

Pour quatre personnes Ingrédients :   - 1 filet mignon -  1 gousse de vanille - 4 cuillères à soupe de miel - 30g de beurre - 1 cuillère à café de poudre de[...]

Pour quatre personnes  Ingrédients :      - 1 filet mignon -  350 cl de cidre - 1 échalote  - 1 cuillère à café de miel  - 300g de champignons - 10 cl de[...]

4 personnes, 7 pp, 7 flexip. 1 filet mignon x 480 g 1 oignon rouge 30 g de beurre 41 % 300 g de mirabelles dénoyautées 25 g d'amandes 60 g de raisins secs[...]

Que de parfums dans cette recette Pas trop épicée, ni trop sucrée Que du soleil dans l'assiette... FILET MIGNON AU CURRY ET LAIT DE COCO Pour 6 personnes 150[...]

ingrédients (pour 4) 1 filet mignon de porc de 600 grammes 1 oignon 40 grammes de raisins blonds secs (ici, remplacé par des pruneaux) 2 oranges 2 bananes 2[...]

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn  Ingrédients :  1 filet mignon de veau ou de porc 20 cl de crème liquide 25 cl de vin blanc sec 1 citron 3 à 4 cs de moutarde[...]