Tarte aux pommes sans marmelade gingembre légume

C'est vrai que lorsque j'ai vu ces tartes aux pommes qui vont de blog en blog, j'ai beaucoup aimé ! Et j'ai décidé de les réaliser en rose, on les trouve en[...]

English version available here! L’hiver est là ! Je sais qu’en France, c’est l’été (18°C en Normandie un 31 octobre ! :o) …[...]

La tarte fleur aux pommes est une jolie tarte, rendue célèbre par Alain Passard. J'ai vu le concours organisé par le site 750g et ensuite la publication de[...]

Une envie de tarte aux pommes en attendant le printemps! Les tartes je les aime avec beaucoup de pommes. Je me suis inspirée de Philippe Conticini et d'Alain[...]

Au boulot, c'était jour d'inventaire, alors pour motiver les troupes, j'ai décider de faire une petite tarte. Parce que quand on doit se lever à 5 du mat et[...]

200 g de farine 145 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse et demi de vanille 25 g de poudre d'amande 1 oeuf + 3 jaunes 260 g de sucre semoule 25 g de[...]

Pour la pâte : 125 g de farine 75 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 1 oeuf 1 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café de levure chimique zeste de citron sel[...]

La pâte feuilletée au robot : pour 2 pâtes vous en congèlerez une ou 400 g de pâte feuilletée du boulanger ou 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce : 400 g[...]

1 pâte feuilletée 8 pommes de terre à peau rose 100 g de roquefort gruyère râpé 1 œuf lait crème fraîche épaisse sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez[...]

Pour la compote de pommes : 500 grammes de pommes (500 à 600 grammes ; 5 petites pommes environ) 2 sachets de sucre vanillé Une noisette de beurre Pour le[...]

Un grand classique , complètement incontournable que l'on a tous et toutes dégusté un jour ou l'autre et qui nous évoque forcément quelques souvenirs. Pour un[...]

Je continue la saga des pommes! Autant j'avais le goût d'essayer plein de recettes toutes plus originales les unes que les autres, autant j'avais envie de[...]

Il y a quelques jours , nous avons mangé une pierrade et j'ai trouvé cette recette dans un magazine pour accompagner la viande, j'ai donc testé ;)ce n'est ni[...]

Nombre de personnes - + 6 pommes de terre à peau rose 100 g de roquefort (un morceau de bleu un peu fort fait aussi l'affaire) 1 poignée de gruyère râpé 1[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 8 pommes 3 cuillères à soupe de amande en poudre 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à café de confiture[...]