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Il y a quelques jours , nous avons mangé une pierrade et j'ai trouvé cette recette dans un magazine pour accompagner la viande, j'ai donc testé ;)ce n'est ni sec, ni gras, bref un bon mélange de gouts ;) Pour 6 personnes : - une pâte brisée, - 6 pommes de terres moyennes à chair ferme [...]
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