Tarte aux pommes et caramel au beurre salé

Il me restait encore des pommes à passer. Des belles pommes cueillies cet automne, encore fraiches et ne demandant qu'à être utiliser. J'ai tout-de-suite[...]

Puisqu'on est dans le chapitre des tartes aux pommes savoureuses et fastoches ( voir ici  ), voici la version "Tata Nam" extra gourmande de la tarte aux[...]

Aujourd'hui, j'avais envie d'une tarte aux pommes...mais pas que! j'avais envie d'une tarte aux pommes un peu plus travaillée, avec un petit goût de[...]

      Mon marché 1 pâte sablée 2 pommes 2 poires 1 noix de beurre Sucre vanillé 160 g de sucre 80 g de beurre 20 cl de crème liquide entière Garnir un moule à[...]