Tarte au chocolat

Depuis que j'ai reçu pour mon anniversaire un livre de recette de Philippe Conticini, je me régale à faire ces recettes !!! Et j'aurais également la chance de[...]

Une tarte au chocolat, oui mais pas comme toutes les autres, celle-ci cache bien son jeu. Un jeu de texture entre fondant, moelleux, croustillant et un look de[...]

Pour changer de mes sempiternelles recettes aux poireaux (et parce que ça fait aussi du bien de pâtisser) !! Une tarte au chocolat toute simple à faire,[...]

Voici une recette facile de tarte au chocolat vegan. Il faut néanmoins la préparer un peu en avance. La pâte est à base de purée d'amande et d'huile d'olive.[...]

Pendant très longtemps, je ne faisais pas très attention à mon anniversaire. Enfant, je ne l'ai jamais fêté avec des amis. La première fois que j'ai décidé[...]

Avec les dernières mandarines, une tarte au chocolat toute simple (enfin presque, puisqu'elle est sans gluten et vegan, mais vraiment facile à réaliser, je[...]

Il y a 2 semaines, j'ai testé la recette du Chef Chocolatier Julien DECHENAUD parue dans le magazine Fou de Pâtisserie n°45. Bien entendu comme la plupart[...]

Une fausse tarte car la base n’est pas une pâte à tarte classique mais celle pour réaliser le gâteau basque. Ce qui amène beaucoup de croustillant en[...]

Et dire que cet article attend depuis presque un an ... et aujourd'hui il annonce officiellement la reprise du blog alors restez connecter et à très vite pour[...]

Ici on s'attaque à une vraie recette de pro , en l' occurrence la chef pâtissière Nina Metayer. Rien de très technique mais c'est clairement une recette qui va[...]

Bientôt les vacances pour moi donc je publie les recettes de saisons que j'ai accumulé, dont cette excellente tarte au chocolat et aux cerises. Sur une base de[...]

Aujourd'hui, je vous présente une recette de tarte au chocolat au lait et beurre salé qui ravira vos papilles en un clin d'œil. Avec seulement quelques[...]

Depuis quelques mois, j'essaie de réduire ma consommation de sucre. Plus de petit déj sucré, j'opte désormais pour du salé. J'ai remplacé le chocolat au lait[...]

              Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de chocolat blanc, un tourbillon de pâte de spéculoos,[...]

Cette tarte trouvée sur le magnifique blog de Ganesha " Tart'in & Chocolat " a eu un franç succès auprès de mes collègues lorsque je l'ai rapporté à[...]