Légumes et Tofu avec citron

35g de farine de coco 65g de mix farine pâtisserie Ma Vie sans Gluten 50g de fécule de pomme de terre 25g de sucre de coco 1 c. à café de bicarbonate[...]

1.2 kg de poireaux 4 tomates 1 c. à café de concentré de tomates 1 verre de vin blanc sec 3 échalotes 1 gousse d ail un demi citron thym laurier 1 c. à soupe[...]

185 g de cœurs d'artichauts (en bocal ou cuits soi-même) 90 g de haricots blancs natures cuits (en bocal ou cuits soi-même) 1 gousse d'ail 1 grosse pincée de[...]

6 artichauts violets 2 carottes 1 oignon rouge 1 oignon jaune 1 tête d'ail 1 bouquet garni 1 bouquet de persil 1 branche de basilic 25 cl de vin blanc sec 1 l[...]

800 g d'aubergines 200 g d'oignons 600 g de tomates 600 g de bœuf haché 3 œufs 50 g de beurre 75 cl de lait 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'huile d'olive 2 c.[...]

6 petits artichauts 3 carottes 2 oignons frais 3 gousses d'ail 6 branches de thym frais 20 cl de vin blanc 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 pincées de[...]

Pour 8 petits pains pitas: 500 g de farine T55 25 g de levure de boulanger fraîche 1 c. à café rase de sel 1 c. à café de sucre 20 cl d'eau tiède 2 c. à soupe[...]

Pour la polenta: 40 centilitres d'eau 20 centilitres de lait 120 grammes de polenta @Tipiak 1/2 kub bouillon de volaille 40 g grammes de parmesan râpé thym 2[...]

queue de cabillaud : 600 g moules : 24 calamars : 8 oignon : 1 carotte : 1 créme fraîche : 20 cl farine : 2 c. à soupe citron persil : 6 brins vin blanc sec :[...]

2 poivrons jaunes ou rouges 100 g de maïs 300 g de chèvre frais à tartiner Le jus de 2 citrons 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de ciboulette 1 c. à[...]

1 kg de moule 2 dl de vin blanc 1/2 céleri rave 2 carottes blanches 2 carottes jaunes 2 carottes mauves 1 oignon 1 poireau 2 énormes de pomme de terre 2 jaune[...]