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Courgettes farcies simples

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

500g d'épaule de mouton 1.5 kg de courgettes 1 oignon 1 œuf 1 poignée de pois chiches 15 cl de jus de citron 1 c. à soupe de beurre 1/4 c. à café de cannelle 1/2 bouquet de persil 1/4 c. à café de poivre noir 1 c. à café de sel Pour la farce : 500 g de via [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • poivron
  • cannelle
  • tomate
  • courgette
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • poivron
  • cannelle
  • tomate
  • courgette
  • oeuf
  • cafe

Difficulté: Difficile


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