Légumes et Tofu sans marmelade thon

On est en pleine saison des asperges et je ne manque pas d'en acheter à chaque fois qu'on fait les courses, bon certes, en ce moment, ce n'est pas souvent vu[...]

RATATOUILLE EN CONSERVE Cette année les courgettes sont très productives et bien que nous partagions avec plaisir notre récolte, chaque deux jours un nouvel[...]

Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or,[...]

Cet été, ma mère et ma soeur m'ont trouvé dans un vide-grenier une cocotte en terre Römertopf. C'est super pour faire cuire des plats à l'étouffée sans ajout[...]

4 personnes, 3 pp, 3 flexip. 1 chou-fleur moyen, divisé en bouquets 1 oignon rouge, tranché 70 g de raisins secs 20 olives vertes dénoyautées et coupées dans[...]

Par manque de temps, cela manque d'animation par ici... Je partage quand même la recette qui me sauve la vie régulièrement lorsque le temps pour cuisiner fait[...]

http://boutique.raifalsa.fr http://boutique.raifalsa.fr Légumes à la sauce moutarde Ingrédients : 1 chou chinois 3 carottes 1 oignon des lardons 4 pommes de[...]

Je continue mes petites lacto-fermentations, en mode inédit avec un mélange de légumes! En parlant de légumes, on a encore trouvé de beaux légumes bien bio et[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand avec ma fourchette j'attrape un légume dans un couscous, je sais que dans les secondes qui suivent je vais me[...]

Sauce au yogourt: - 1 tasse de yogourt nature - 1/3 tasse de coriandre fraîche - 1 petite gousse d' ail râpée - 1/4 cuillère à thé de cayenne - Sel au goût[...]

- 1 belle rouelle de porc - 1 beau morceau de lard fumé - 2 saucisses de Morteau - 1 chou - 8 carottes de sable - 4 poireaux - 4 navets - 8 pommes de terre[...]

2 poivrons jaune, rouge ou vert 100 grammes pointes de chou fleur 50 grammes haricots verts 8 asperges vertes 2 gousses d’ail 100 millilitres vinaigre de vin[...]

J'ai toujours un faible pour les terre-mer. .. Voici une recette trouvée dans le dernier livre du chef Mauro Colagreco du restaurant Mirazur à Menton qui peut[...]

Ail Confite Asperges B.B.Q. Aubergine parmigiana Beignets de chou-fleur Céleri-rave émincé Choux de bruxelles rôtis Choux rôtis et beurre noisette aux câpres[...]