Divers avec sauge

Malade avec des courgettes farcies? J'en suis la preuve vivante. Tout commence lors de vacances dans le Verdon. Des amis nous invitent à déjeuner dans leur[...]

Depuis plusieurs semaines, j'ai changé mon mode d'achat en ce qui concerne les produits frais. Consommatrice de produits biologiques, ou au moins locaux ou en[...]

Les plantes aromatiques donnent beaucoup de goût et de saveurs aux plats dans lesquels elles sont rajoutées. Or, si on a tendance à utiliser facilement le[...]

J'ai la réputation d'aimer beaucoup les desserts, mais pas seulement ! Mettez-moi devant un buffet de desserts et un buffet de charcuteries, le choix va être[...]

Voici une recette élaborée au gré de mon imagination comme d’habitude pour 4 personnes. 1) Pour les aiguillettes de canard il vous faudra : 8[...]

- 3 belles carottes coupées en rondelles - 1 blanc de poireau émincé - 1 gousse d' ail pilée - 150 ml de bouillon de légumes (maison, celui du commerce[...]

Même si l'automne est là sur le calendrier depuis le 21 octobre et qu'on trouve partout sur les étals les légumes d'automne, je repousse toujours la date pour[...]

Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai préparé ce flan. En guise de variante : un pesto de sauge et du sel aromatisé. Ingrédients 800 g de courgettes 3[...]

250 g de pois chiches secs 250 g de haricots rouges 1 oignon rouge de préférence 1 poivron vert 1 carotte 1 tomate 1 tranche de fromage végétal 3 gousses[...]

Gratin de pâtes à la courge butternut et mozzarella Voici un gratin très automnal, parfumé, réconfortant, coloré et qui nous a régalé : un gratin de pâtes à la[...]

2 courgettes moyennes 200 g de féta 150 g de féves 1 poivron vert moyen 10 cl d'huile d'olive quelques feuilles de sauge quelques graines de coriandre 1[...]

Brioche salée aux herbes Un petit pain parfumé pour l' apéritif ou pour accompagner une soupe, une salade... ça vous dit ? Je vous propose ces brioches salées[...]

Nombre de personnes - + 250 g de chair à saucisse 250 g de champignon mélangés 6 pommes de terre à purée 10 cl de crème 10 g de beurre 50 g de parmesan 20 cl[...]

Tout commence avec la pâte à crêpes que l'on aime. Ensuite... Sous la crêpe; une sauce blanche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de[...]