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Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3 belles carottes coupées en rondelles - 1 blanc de poireau émincé - 1 gousse d' ail pilée - 150 ml de bouillon de légumes (maison, celui du commerce contient de la levure et donc du gluten) - 1 cuillère à café de sauge finement hachée - 2 cs de crème fraîche - 2 oeufs battus - h [...]

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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • levure
  • sauge
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • olive
  • creme
  • cafe
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • carotte
  • carottes
  • levure
  • sauge
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • huile
  • cassis
  • olive
  • creme
  • cafe
  • amande
  • légume

Difficulté: Difficile


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