Divers avec ciboulette

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réserver les pommes de terre 800 g d'eau Préparation 1 Occupons-nous de l'oignon... Couper la tige et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le hachis 200 g de viande hachée de boeuf 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 2 g de ciboulette 2 g de persil[...]

restes de viande boeuf veau porc le même poids de jambon 2 à 3 petits oignons bouquet de fines herbes: ciboulette, persil, cerfeuil mie de pain 1 tasse de[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti de boeuf ? ou que des[...]

6 personnes 8 pp, 5.5 flexip. 1 pâte à tarte brisée ou feuilletée allégée selon votre préférence (recettes sur le blog) 1 cs de moutarde 1 cs de crème fraîche[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

Encore une lasagne, me direz-vous, j'en ai publié une la semaine dernière ! C’est vrai, mais celle-ci a quelque chose de magique. D’abord parce que[...]

Voici une recette que je n'avais encore jamais réalisé, les rouleaux de printemps, en fait je n'aime pas la menthe fraîche et de ce fait peu inspirée par ce[...]

Le printemps c'est pour bientôt ! On va enfin pouvoir troquer les poireaux et les courges butternut (avec lesquels on peut cuisiner de super lasagnes entre[...]

Je trouve l'été propice aux légumes farcis en tous genres et des tomates tout particulièrement. Je vous ai déjà proposé plusieurs versions... Pour mémoire : au[...]

Pour la pâte brisée: 300 g de farine 100 ml d'eau 50 ml d'huile de tournesol 50 ml d'huile d'olive sel Pour la farce: 500 g boeuf haché 3 tomates 1,5 poivron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gigot 50 g d'huile d'olive 900 g de gigot d'agneau 3 g de ciboulette 40 g de graines de sésame[...]