Divers avec mascarpone

Nombre de personnes - + 200 g de olive verte dénoyautées 10 filets de anchois (moitié du poids des olives) 100 g de câpres égouttées (environ 2 cuillères à[...]

Noêl approche et je n'avais pas encore réalisé mon pain d'épices. Cette année, j'ai choisi de faire celui de Angie ( sa recette ici ) mais sans le glaçage[...]

Tarte simple ou à la crème ? C'est la saison des mirabelles, peut être en avez vous dans le jardin ou votre famille ou collègues vous en ramène par cagettes[...]

100 g de Marcarpone 200 g dechocolat noir 80 g de sucre impalpable 20 g de crème liquide entière. Pistaches mixées Granulés de chocolat Noix de coco râpée[...]

J'ai longtemps eu peur de me lancer dans la réalisation d'un Vacherin glacé , un dessert pourtant adulé par ma petite famille. Mais quelle perte de temps! Bien[...]

Et une nouvelle recette salée pour revenir en douceur sur le blog ! Une recette fraîche, qui appelle le printemps même, en ce beau dimanche ensoleillé ^^[...]

Envie d'un petit dessert en amoureux, très chocolaté (donc un peu aphrodisiaque ;)), facile à préparer et délicieux (une vraie tuerie, il faut vous l'avouer)?[...]

Voici une petite tarte classique mais qui fait toujours son effet sur la table, un jour de semaine où le temps est trop court pour offrir à ses invités ou à[...]

Ça y est, l'été est enfin là et l'envie de manger des plats colorés, frais & légers se fait ressentir. Bien que cela se fasse rare sur le blog je vous[...]

Une petite mignardise parfumée et raffinée au bon goût du tiramisu. Ces petits gâteaux sont excellents pour accompagner une tasse de café. Tous les parfums du[...]

. 700 g de betterave s rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d' asperges .[...]

100gr de lardons 1 oignon 1 petite courgette 3 gousses d'ail épices à spaghetti curcuma poivre noix de muscade 1 petit boîte de concentré de tomates 1[...]

Nombre de personnes - + 80 g de sucre 250 g de crême fraîche 100 g de mascarpone 8 pommes Elstar 40 g de beurre Pour la pâte à crumble : 100 g de beurre 100 g[...]

2 pâtes feuilletée 200 g de mascarpone 150 g de saumon fumé parmesan râpé jus et zeste de citron vert baies roses écrasées poivre de Sichuan écrasé aneth[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

Un dessert rapide effectué par mon fils de 8 ans Ingrédients 100 grs de lait 2 c à s de sucre 10 grs de farine 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeufs(25grs) 1 blanc[...]

Le froid revient en force et la météo prévoit un -2 sur Paris ce matin. Pour combattre le froid, je vous propose ce gâteau marbré, une délicieuse combinaison[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Quand vient la fin de l'été, l'envie se fait forte de profiter des derniers jours des légumes colorés au goût de Méditerranée... Alors ma cuisine prend des[...]

On garde tous en réminiscence le souvenir d'une tarte aux pommes avec une pâte sablée à souhait et des pommes généreuses et bien fondantes. Et si on ajoute à[...]

Pour tout vous dire, j'étais partie dans l'idée de réaliser un simple gâteau à la noisette, comme on dirait un gâteau yaourt ou au chocolat, plutôt familial,[...]