Divers avec cardamome

- 200 g de chocolat (à 60% de cacao min. de préférence) - 100 g de cerneaux de noix - 30 g de sucre de canne blond - 30 g de sucre glace - 2 cuillères à café[...]

Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc avec des[...]

Ce mois ci les filles de compile moi un menu Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau » se sont adjoint une[...]

J'avais un ananas à consommer en urgence dans ma corbeille ; j'ai réalisé avec ce fruit ce gâteau facile à faire et très goûteux. Voici ma recette pour 6[...]

L'autre jour, j'ai publié la recette d'un gâteau au tofu soyeux que j'avais accompagné de crème anglaise végétale. Je vous ai ainsi déjà donné la recette de la[...]

Une tarte estivale et bien fruitée, riche en saveurs et marquée en goût, une explosion en bouche en contraste avec un jeu de texture mêlant le fondant, le[...]

" Étonnant ", " intriguant ", " bluffant " de la rhubarbe en entrée!!! Oh oui!!! C'est ce que je me suis dit en voyant cette recette sur le blog "un déjeuner[...]

Douceur de Noël – Christmas’ sweetened On est déjà presque au mois de novembre, les mois défilent et Noël vas arriver sans qu’on ne[...]

Nombre de personnes - + 8 noix de saint-jacques Huile d'olive Citronnelle en poudre 1 pointe de piment d'espelette Cardamome 2 citrons verts 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 1 pot de yaourt ou de crème fraiche (environ 125 ml) 2 pots de yaourt en sucre 3 pots de farine 1 paquet de levure 1 paquet de sucre[...]

Nombre de personnes - + Pain sec (500 g) 1 l de lait 25 cl de crème 3 oeufs 200 g de sucre 20 g de beurre Cardamome Badiane zeste de orange zeste de citron[...]

5 pommes type Canada 50 g de raisins secs 50 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 c. à soupe de rhum 150 g de farine 125 g de chocolat noir Nestlé 1 c. à soupe[...]

Comme je l'avais déjà dit il y a deux ans , ma maman ne faisait pas de galettes frangipane pour l'épiphanie mais une simple galette bretonne au beurre salé.[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir 30 cl de lait 15 cl de crème de soja liquide 1 cuillère à soupe de eau de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de[...]

6 personnes, 5 pp, 5 flexip.+les fp. des fruits 150 g de chocolat noir sans sucre ajouté 6 cs d'édulcorant de cuisson en poudre 6 oranges 2 pamplemousses 2[...]

La recette comprend deux gâteaux, j’ai fait la demi-recette et obtenu un gâteau moelleux que nous avons grandement apprécié, même sans sa garniture aux[...]

Je ne sais pas toujours où utiliser ma cardamome et je n'avais jamais essayé l'association avec la banane. Intriguée et titillée par cette recette, j'ai[...]

Envie d'un petit déjeuner des plus gourmands??? Oui? Alors, ces pancakes sont pour vous!!! Que c'est cochon ces belles pancakes, ça n'a pas de sens!!! Je vous[...]

Nombre de personnes - + 2 filets mignons de porc 5 cardamomes 2 échalotes émincées 40 cl de crême fraîche (ou plus, il faut pouvoir recouvrir la viande) 2[...]

C'est le temps des soupettes, et autant l'an passé je n'en ai pas cuisinées beaucoup, en tous les cas pas trop de nouvelles recettes, autant cette année, je[...]