Divers avec persil

J'ai trouvé du boulgour de riz dans un magasin bio et je trouve ce produit très intéressant pour les taboulés ou pour d'autres petits plats comme celui que je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Sauce aux champignons 100 g d'eau 7 g fond de veau 50 g de champignons de Paris 4 g de sucre 12 g moutarde[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Préparation du beurre de fenouil 5 g d'ail 25 g d'échalote 30 g de feuilles de fenouil ou aneth 3 g persil[...]

Ingrédients: 1 petite boite de haricots blancs tomate Sauce tomate pure Concentré de tomates 1 grosse cuillère de farine Sel Poivre Bicarbonate de soude Sauge[...]

Les Hamburger américains , tout le monde ou presque aime ça Et alors du "fait maison" et avec de bons produits vous allez voir que ce n'est pas compliqué et[...]

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

- 2 petites courgettes - 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or - 2 cuillères à soupe de farine T 65 - environ 1/2 L de lait - environ 60 g d'emmenthal[...]

- 250 g de farine de sarrasin (blé noir) - 1/2 cuillère à thé de sel - 1 pincée de bicarbonate de sodium - 50 g de beurre fondu - 250 ml de lait (ou plus en[...]

courgette : 3 tomate : 5 poivron vert : 2 poivron rouge : 1 gelée : 2 sachets gélatine : 2 feuilles persil ciboulette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparer[...]

restes de viande : moi j'ai pris du boeuf mijoté 1 poivron jaune 1 oignon 4 carottes de taille moyenne persil ou menthe hachée 1 sachet de vermicelles de riz[...]

Dans la région de Montréal, le premier gel au sol aura lieu autour du 7 octobre. Qui dit gel au sol, dit disparition des tomates des champs qui poussent en[...]

Extra ces burgers "maison" ! Comment vous décrire ça ... et bien, on a travaillé ensemble avec zhom moi à la fabrication, lui à la cuisson et on a formé une[...]

Nombre de personnes - + 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) 100 g de farine 150 g de lardons fumés 10 cl de lait 3[...]

- 2 courgettes - 2 carottes - 3 fonds d'artichaut - 150 g de petits pois - 1 boite de champignons - 2 blancs de poulet - Quelques olives noires dénoyautées -[...]

Nombre de personnes - + 100 g de lentille corail 50 g de semoule (couscous moyen) 1 cuillère de Huile d'olive 1 oignon 1 gousse de ail 1 cuillère à soupe de[...]

Variante de mon menu de Noël 2015... Pas tout à fait convaincue par la présentation de la première version , je l'ai un peu modifiée lors d'un second repas de[...]

Il semble bien qu’on soit parti pour une saison "champignonesque" exceptionnelle. Encore une razzia sur les lépiotes, mais cette fois-ci, les cèpes et les[...]

6 morceaux de viande de bœuf bourguignon 2-3 c. à soupe de sauce de bœuf bourguignon 3-4 carottes moyennes bio cannelle en poudre 4 branches de persil 2[...]

Ingrédients: 4 cailles de 250 g environ chacune 300g de cèpes bolet 80 g de pomme reinette 100g de pomme de terre 300g de potimarron 50g d’oignon 35g de[...]