Divers avec courgette

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

À la une de tous les grands journaux du Nouveau-Brunswick : " LA CHEF EAGLE REPREND DU SERVICE !!" Et maintenant, la question que tous se posent, saura t'elle[...]

Pour coller à l'actualité du Chef Simon et pour aller avec le thème du dossier du mois "les herbes et les fleurs" ICI je vous offre une expérience culinaire[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 15mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 convives : - 2 tranches de pain de mie - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 8[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

2 tranches de jambon de poulet 3 courgettes 1 bouquet d'estragon 3 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Pour la pâte : 5 œufs 250 g de farine 15 cl d'huile[...]

Voilà l'une des composante du plat que j'ai servi à la finale du jeu Mets de l'huile d'olive, et qui m'a porté chance!!! Un crumble ultra rapide, aux accents[...]

Abandonnez le mythe du " spaghetti bolognaise " qui viendrait de Bologne. Il n'a en réalité que très peu de points en commun avec le célèbre  ragù à la mode[...]

À notre très grand bonheur, nous avons pu retrouver l'habitude de déjeuner des tartines moelleuses au beurre d'"arachide" !! Je ne sais pas si vous avez une[...]

Elles sont arrivées sur le marché à Nice les jolies courgettes fleurs ! elles se cuisineront principalement en beignets ou farcies, et mettront de la couleur[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Une petite entrée facile et présentable, légère et riche en saveurs. Avec les fines herbes du jardin, ça change tout ! Ingrédients 4 tomates 1 petite aubergine[...]

Après les libations montagnardes de la semaine dernière, nous nous sommes vite réacclimatés à notre vie à Cannes, sous un soleil éclatant et une belle[...]

Juste quelques degrés au-dessus de zéro, comme ce fabuleux 8, qu’il a fait vendredi, une fenêtre ouverte sur l’extérieur et le son que la neige fait en[...]

Nombre de personne - + 1 escalope de poulet très fine 1 courgette Houmous (quantité selon votre goût) 1/2 oignon rouge Mesclun (quelques feuilles) Pour le[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]