Divers avec fromage

Mon blogue de cuisine a sept ans aujourd’hui. J’ai cherché hier un plat festif à partager ce matin, la tartiflette s’est imposée pour les[...]

Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 Betterave pour la décoration 9 œufs 3 gousses d’ail Sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le concombre farci au nid de Pâques 220 g de fromage de chèvre frais 17 g d'huile d'olive 0,5 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Mille-feuilles de betteraves au fromage frais de chèvre 150 g de fromage frais de chèvre 150 g de mascarpone[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préchauffer le gril 10 à 15 minutes environ Préparation 1 Pomarines farcies aux betteraves rouges et au[...]

La raclette est notre plat préféré de l'hiver. On l'aime traditionnelle, avec des pommes de terre et de la charcuterie. Mais, j'avais envie de proposer une[...]

8 tranches de pain de mie 100 g de morbier 400 g d' épinards frais 4 tranches de jambon cru 30 g de beurre Préparation J aime le croque-monsieur...parce qu'on[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 9 personnes Pour réaliser la soupe de légumes et tomme de brebis 60 g de beurre 90 g d'oignon 16 g de gousses[...]

Chacun a sa recette de soupe à l'oignon gratinée. Dans celle-ci, le carvi, épice sous-utilisée dans notre cuisine, donne un parfum différent à ce plat[...]

Mes lecteurs fidèles le savent : je regarde régulièrement en direct ou en replay "E sempre mezzogiorno" sur Rai 1 et je prépare de temps en temps des recettes[...]

Bonjour à tous, Enfin un peu de temps devant moi pour dépoussiérer le blog et partager avec vous l'une de mes dernières réalisations à la maison. Ecrire ici me[...]

Augustin m'a choisi ces deux jolies grandes cuillères en guise de cadeau de Noël, ma tante Bénédicte me gâte avec ce lot de jolies assiettes anciennes, j'ai[...]

Ok ! Le titre est vraiment aussi drôle qu'une blague de Toto mais à l'heure ou je post, j'ai l'énergie d'un grizzli en phase d'hibernation. C'était ça ou ce[...]

Rhubarbe collection 2024, après la tarte meringuée, la tarte au fromage blanc et sa compotée de rhubarbe, deux classiques des tables alsaciennes au[...]

1 kilogrammes de pomme de terre à chair farineuse 10 grammes gros sel 25 centilitres de lait demi écrémé 60 beurre doux 1 litres eau 500 grammes boeuf haché[...]

Si j'avais défendre une seule spécialité culinaire montréalaise, ce serait sans doute le bagel d'Outremont. Merveilleusement dense et satisfaisant, avec le[...]

Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez[...]