Divers avec carottes

Ce restaurant éphémère perché au dessus du Palais de Tokyo aura une durée de vie d'une année. De ce belvédère on peut admirer une des plus belles vues sur[...]

Il y avait un moment que j'avais préparé un potage et, dans les deux dernières semaines, j'en ai fait quelques-uns. Il faut dire qu'au début de l'automne, j'en[...]

Toutes les soupes, crème et potages, avec les salades et leurs délicieuses vinaigrettes! SOUPES Soupe aux restes de légumes Soupe à la bière, au bacon, au[...]

    VAM 2012 #2 : Restaurant les 400 coups Événement couvert par Mylene Bruneau Le vendredi 6 avril 2012, Montréal     Pour la fête de Jasmine, quoi de mieux[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Flan de courgettes (jaunes et vertes) au basilic et sa compotée de tomates Recette pour les enfants (et pour les grands), mon petit fils ne s'est pas fait[...]

La raclette est notre plat préféré de l'hiver. On l'aime traditionnelle, avec des pommes de terre et de la charcuterie. Mais, j'avais envie de proposer une[...]

Recette pour 6 personnes 2***/pers 250 gr de pommes de terre 3 carottes 3 petits navets 1 panaïs 2 échalotes 1 gousse d' ail 80 gr d'allumettes de bacon 90 gr[...]

250 g de dinde coupée en petits morceaux 1 poireau coupé en rondelles 2 carottes coupées en fines rondelles 2 panais coupés en fines rondelles 1 bloc de pâte[...]

Un repas léger mais substantiel qui vous fera apprécier les bons légumes de saison. Et ce qui ne gâte rien, il est délicieux... Appréciation *** Ingrédients[...]

4 oeufs frais 4 à 5 litres d’eau 1 poule 2 oignons 2 carottes 1 belle branche de céleri avec les feuilles 1 verre de bon vin blanc sec Persil Poivre en grain[...]

2 rouleaux de pâte feuilletée 500 g de blancs de poulet cuits 2 panais 6 carottes 1 oignon 1 jaune d'oeuf sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les panais[...]

Pourquoi la tartiflette serait-elle réservée aux grands? On peut très vite apprendre aux plus petits à manger comme les grands, mais il faut aussi penser à[...]