Divers avec concombre

Hello les gourmands !!! Il a fait beau cette semaine !! et chaud !!! Du coup on a fait des repas froids à la maison. J'ai sorti mes pains à bagel que j'avais[...]

En ce moment, je n'ai pas envie de cuisiner... Pas le temps, pas d'idées, pas envie... Alors pour un dîner ou un déjeuner vite fait, un sandwich, c'est[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

Nombre de beignets environ - + 1 carotte 1/2 aubergine 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 oignon pas trop gros 125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de[...]

Le shawarma, c'est la façon de cuisiner la viande au moyen orient, en général piquée sur une grande broche et grillée à la verticale. Pas facile à reproduire[...]

Un plat facile à faire avec une petite touche différente et d'inspiration indienne, à peine, bien que le repas l'était puisque j'ai servi avec un raïta[...]

Ces petits pains bao faits à la main avec des légumes marinés sont incroyablement savoureux et amusants à préparer. Le tofu poêlé épicé, les légumes[...]

Une variante à la soupe Phô de boeuf de la semaine dernière. Pour un dîner léger et réconfortant. C'est l'occasion de tester ma "formidable" cuillère deux en[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser le fromage blanc aux concombres 235 g de fromage blanc 3 g de thym frais 2,2 g de menthe[...]

Nombre de personnes - + 4 blancs de poulet 5 carottes 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 rouge) 1/2 concombre 1 oignon Sauce soja Poudre de colombo Curry[...]

Nombre de personnes - + 200 g de olive verte dénoyautées 10 filets de anchois (moitié du poids des olives) 100 g de câpres égouttées (environ 2 cuillères à[...]

Pour 4 personnes: Des morceaux de poulet 2 oignons 2 gousse d'ail 2 tomates fraîches ou 4 càs de tomates concassées 3 pommes de terre 4 càs d'huile 1 càs de[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet ou 6 pilons de poulet 1 petit piment oiseau sec 500 g de tomate pelée (en boîte ou fraiches) 1 petite boîte de concentré de[...]

Des petites tortillas grillées, garnies avec des ingrédients délicieux.... un hit assuré ;)) Quesadillas de la muerte ( le cuisinier rebelle) 4 personnes 8[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg d'ailes de poulet 2 yaourts nature brassés le jus d'un citron vert 3 cc de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les brochettes à l'ananas minceur 125 g de yaourt allégé 12 g de jus d'orange 1,2 g de sel 0,5 g de[...]