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Directives
Pour 8 tortillas : 200 g de farine de maïs (de la farine et non de la semoule pour polenta) 100 g de farine de blé environ 25 cl d'eau tiède sel Pour la garniture des fajitas : 400 g de viande hachée 1/2 oignon un peu d’eau épices (cumin, chili en poudre, origan, p [...]
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