Divers avec salade

Un collègue de travail fêtait son anniversaire jeudi, alors pour l'occasion, j'ai voulu marquer le coup avec un gâteau qui mêle des saveurs rappelant ses[...]

Bonjour, alors la semaine j'ai totalement craqué pour le gâteau invisible d'Eryn après l'avoir vu d'abord chez Manue et ensuite le lendemain (il me semble)[...]

En ville de Zürich Gâteau crousti-fondant Ingrédients pour un moule rond de 22 cm, bords hauts (source: Eryn folle cuisine ) 9 petites pommes ou 6 grosses 2[...]

Siguiendo mi viaje, llegamos a Bretaña... y sus especialidades como este postre que os presento hoy. No es el unico que os presentare a lo largo del blog[...]

Las vimos crecer, madurar y enrojecer durante todas las vacaciones de verano.. Nos hemos peleado un poco con los parajos para que no nos coma todas, las hemos[...]

Ce gâteau a été sans conteste le succès de l'hiver...Beaucoup le connaisse déjà, mais pour les autres... le crousti fondant aux pommes d'eryn . Comme j'avais[...]

Pour le réveillon du  nouvel an, on avait juste prévu de passer la soirée tous les quatre autour d'un petit repas amélioré et d'un bon film. Le lundi matin, je[...]

J'aime beaucoup ce gâteau qui, au niveau de la texture, se situe entre un pudding et un clafoutis Il est très fondant et pas lourd du tout ( normal, il ne[...]

Comment réaliser rapidement une pâte feuilletée, sans y mettre la plaquette de beurre ou presque? Guy MARTIN a trouvé la solution. Substituer une partie du[...]

Nombre de personnes - + 4 boudins blancs 4 pommes golden 1 oignon 2 cuillères à soupe de calvados Muscade Poivre Sel Huile d'olive J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de pots - + 1.2 kg de pomme épluchées et épépinées Citron 1 kg de sucre spécial confiture 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café rase de[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Après avoir proposé un plat de pâtes bien automnal ... voici un dessert bien automnal ^^ Je ne sais pas ce qu'il en est dans votre région de France mais dans[...]

1) Tarte aux poireaux : - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 150 ml de lait - 75 g de gruyère râpée - 800 g de blanc de poireaux - sel - poivre 2) Tarte normande : - 1[...]

Les crêpes aux spéculoos : Pour environ 15 crêpes : - 250 g de farine - 600 ml de lait - 6 oeufs - 30 spéculoos - 1 cuillère à soupe de Calvados (facultatif)[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 500 g de pomme 500 g de coing 130 g de beurre 120 g de cassonade Sel fin J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 foie gras cru de canard de 400 g 2 poires comices 2 cuillères à soupe de porto blanc 1 cuillère à soupe de calvados 2 cuillères à[...]

J’ai déjà testé plusieurs versions de pâte à gaufre : avec blanc en neige et gaufre classique. A la levure fraîche pas encore. Une recette de P Hermé a[...]