Divers avec fromage

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

  DÉCLINONS LE RADIS (HILDS ROTER NECKARRUHM)   Le programme de cette semaine sera un peu "n'importe quoi", pas que j'ai bâclé mes menus, loin de là, mais un[...]

Avec ce titre vous pensez que j'ai perdu la tête ... non je vous rassure je vais très bien , c'est simplement le nom donné à une recette du restaurant assez[...]

Actuellement les girolles sont superbes et ne demandent qu'à être cuisinées . J'ai eu envie d'un bon petit plat de saison en  les associant au gorgonzola dans[...]

Je ne sais pas si vous suivez un peu l’actualité gastronomique mais on a beaucoup parlé du classement des 50 meilleurs restaurants du monde (classement[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Vous l’aimez comment votre croque-monsieur ? Avec de la béchamel dessus ? Simple : jambon et fromage ? ou alors[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 personnes Pour la recette de la cervelle de canut 420 g de faisselle de fromage blanc égoutté 45 g d'échalotes soit 2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 oignon 1 reblochon 150 g de lardons fumés Herbe aromatique ; persil, coriandre, cerfeuil 1 gousse de ail[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou farci 2,5 l d'eau (casserole) 2,5 g de sel parfumé 900 g de chou 40 g d'huile (farce) 370 g de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de oignon 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 400 g de tomate 1 gousse de ail 1 l de bouillon 1 coeur de céleri Cerfeuil 50 g[...]

Souvenez-vous ce que vous préparait votre maman quand vous étiez fragile au lit ? Le jambon purée ? La banane écrasée au sucre ? Essayez le gratin de[...]

Il y a un mois, je vous proposais une recette de rouleaux de printemps "à la grecque" qui changeaient un peu de la version asiatique originale... ( suivez ce[...]

Panna cotta d'asperges, crème fouettée au citron et piment d'Espelette & crevettes Une belle entrée festive qui a beaucoup plu à la maison. Inspirée par[...]

Nombre de personnes - + 500 g de carotte 1 poireau 1 branche de céleri coupé en tronçons 1 pomme de terre 75 cl de eau 1 orange 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Encore des scones ! C'est que je suis accro, depuis que Jasmine m'a fait découvrir cette recette . Aujourd'hui, j'essaie une recette que j'ai vu cette semaine[...]

300 g de pâte feuilletée 8 asperges vertes 200 g de chou-fleur 200 g de carottes 100 g de jambon cru 200 g de tomates cerise 200 g de crème fraîche allégée 3[...]

Si vous cherchez une idée d'entrée rapide et festive, cette recette est pour vous, à condition de trouver du bon crabe.. le reste des ingrédients se trouve[...]

La semaine passée, j'ai testé pour la toute première fois un panier bio. Je m'explique. Ici en région Bruxelloise, vous avez une multitudes de possibilités[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (4), (SUITE) Encore une belle journée, vite gâchée par les orages qui depuis ont sévit chaque jour depuis une semaine ! Un lendemain de[...]