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Chou farci

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou farci 2,5 l d'eau (casserole) 2,5 g de sel parfumé 900 g de chou 40 g d'huile (farce) 370 g de bavette aloyau 50 g d'oignon 100 g d'échalotes soit 5 1 g de thym 1,7 g de sel 0,6 g de poivre 7 g de persil [...]

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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • herbes
  • thym
  • cerfeuil
  • huile
  • chou
  • cassis
  • mozzarella
  • béchamel
  • bavette
  • mozzarelle

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • fromage
  • poivre
  • oignon
  • échalote
  • herbes
  • thym
  • cerfeuil
  • huile
  • chou
  • cassis
  • mozzarella
  • béchamel
  • bavette
  • mozzarelle

Difficulté: Difficile


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