Divers avec lait

Une nouvelle tarte aux fraises avec une nouvelle technique de fonçage de pâte. J'avais vu chez Yann Couvreur une tarte similaire, mais je n'ai pas eu le temps[...]

Nombre de personnes - + Pour la bolognaise: 700 g de Viandes finement hachée (2-3 fois chez le boucher) 5 oignons 4 carottes 1 bouquet de persil 1 bouquet de[...]

Parce que le comfort food, ça n'a jamais fait de mal à personne, voici une recette douillette tout plein! Un mijoté de haricots blancs avec des légumes tel que[...]

Dans le cadre du défi The Daring Cooks du mois, nous devions faire un beurre de noix et un plat salé avec celui-ci. Quelques recettes étaient proposées, mais[...]

Nombre de personnes - + 1 chou vert frisé 4 navets 4 carottes 500 g de échine de porc désossée 150 g de jambon fumé 2 oeufs 2 oignons 1 échalote 2 tranches de[...]

La semaine dernière, j'ai eu la chance de pouvoir tester, avec mes collègues de travail, L'Atelier des Sens . Au programme de cette soirée, environ 2 heures[...]

Pour les lunchs de mes petits cocos d'amour, j'ai pris l'habitude de faire moi-même leurs desserts.  Plus par souci d'économie que pour leur santé, je dois[...]

CETTE RECETTE EST D'ISABELLE, LA CHEF AU CAFÉ RICARDO. C'EST COMME UN GÂTEAU AUX CAROTTES MAIS SPÉCIAL! ACCOMPAGNÉ DE SON YOGOURT À LA CONFITURE DE CAROTTES.[...]

Le dimanche soir, la cuisine devient l'unique lieu de réconfort, quelques heures avant d'éteindre les lumières du week-end, pour se réveiller en panique et[...]

Le thème culino-versions du mois de mai est {LÉGUMES DE PRINTEMPS}. Il nous faut donc réaliser une recette salée dans laquelle l’élément principal sera[...]

Bonjour, Une brioche bien développée, cela vous tente pour le W.E.. Brioche à la M.A.P. et au four 8 pers. Préparation 20 min Repos 105 min Cuisson 140 min[...]

Alors là je sens que vous allez les adorer celles-là! Des petites bouchées trop jolies en forme de mini cupcake! Une base chocolatée remplie de gâteau doré[...]

Pour la purée de pommes de terre : 800 g de pommes de terre charlotte 50 g de beurre 40 cl de lait, sel noix de muscade râpée Pour les pieds de porc braisés :[...]

Le Maroilles est le fromage de ma région, je l'apprécie énormément. En tarte, avec de la viande, ce fromage au lait de vache se cuisine facilement. Si sa[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson des légumes 35 g de beurre entier ou allégé 150 g de poivron rouge 180 g carottes 2 g de sel 0,5 g[...]