Divers avec pomme

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à café de ciboulette Croûtons de pain 2 briques de crème liquide soit 40cl 100 g de[...]

Ce plat a été classé par les Chinois un des "dix plats les plus populaires chinois". On peut trouver ce plat quasiment dans tous les restaurants populaires.[...]

Nombre de personnes - + 1 courge butternut de 1,2 kg environ 200 g de poitrine fumée 2 cuillères à soupe de herbe hachées : cerfeuil, persil, ciboulette... 2[...]

- 2 pommes de terre , pelées et râpées, environ 200 g - 1 cuillère à soupe de persil haché - Pincée de sel - 1 oeuf , battu légèrement - 1/2 cuillère à café[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

500g de pomme de terre sel ciboulette origan 100g de mozzarella râpée 50g de gruyère râpé pour la béchamel 70 g de beurre 70 g de farine 1 litre de lait sel[...]

Nombre de personnes - + 200 g de faisselle Pomme de terre 100 g de lardons 1 noisette de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle[...]

Une très très bonne recette une entrée pour vos repas de fêtes une façon originale de déguster des escargots un peu à la niçoise avec ce pistou crémeux on s'en[...]

Je ne sais pas vous mais je commence à saturer niveau légumes d'hiver, potiron, citrouille, navet.... J'avais envie de courgettes quand j'ai fait le marché, je[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 20 gambas - 500 g de fèves - 2 tomates - 2 avocats - 6 pommes de terre - 1 oignon - 1 bouquet de persil - ciboulette[...]

Pour la purée de pommes de terre : 800 g de pommes de terre charlotte 50 g de beurre 40 cl de lait, sel noix de muscade râpée Pour les pieds de porc braisés :[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc en morceaux 30 g de saindoux 100 g de carotte en bâtons 80 g de poireau coupés grossièrement 100 g de haricot vert fins[...]

Voilà une recette bidouillée à la va-vite et qui m'a enchantée . J'avais envie de préparer une entrée à base de carottes , une sorte de gâteau/flan . Je ne[...]

4 tomates (grosses, à farcir) 2 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 boîte de thon au naturel (boîte moyenne, environ 140 g) ail persil ciboulette sel[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 250 g de farine 1 oeuf entier 5 cl de huile 8 cl de eau tiède Sel Pour la garniture : 12 feuilles de chou vert 600 g de[...]

1) Nems : - 400 g de porc haché (échine) - 250 g de crevettes crues - 150 g d' oignon haché - 70 g de champignons noirs réhydratés - 150 g de vermicelles de[...]

Voilà une recette qui m'a bluffée, dérivée d'une belle idée d' Eryn ( et son fameux gâteau invisible ). Un mélange de saveurs et de textures en bouche des[...]

Ca y est, la débauche de recettes des victuailles de noël est terminée… Il était temps ! Nous pouvons reprendre le cours normal de ce blog et les recettes au[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

Une recette ultra simple, rapide et délicieuse : 3 ingrédients seulement pour une tarte salée sans pâte, sans farine et sans gluten ! Facile, rapide et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le boudin aux pommes et aux petits pois 1 l d'eau (petit pois) 150 g de petits pois surgelés extra-fins[...]