Divers avec creme

- 4 pains à hamburger - 500 g de viande de boeuf hachée - 1/2 Reblochon fermier - 4 oignons - 20 g de beurre - 4 tranches de viande des Grisons - ketchup,[...]

Des fois les recettes les plus simples font qu'elles sont les plus populaires! Recette dépanneur vite fait. Portions: 4 Ingrédients 1 livre (450 g) de boeuf[...]

Rien de tel qu'une bonne crème fait maison et surtout aux champignons. J'ai pris cette recette chez,  Délinquances et Saveurs . 1/2 tasse de champignons[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 8 belles carottes - 250 g de lardons fumés - 400 g de boeuf haché - 1 oignon - 25 cl de crème fraîche liquide - 1 bouillon[...]

Aujourd'hui au menu nous avons l'association d'un plat d'hiver mêlé à un plat festif ... Un gratin dauphinois bien fait, c'est déjà le top mais là.... avec du[...]

Nombre de personnes - + Râble de lapin 3 gousses de ail 1 verre de bouillon de boeuf 1 verre de porto 1 cuillère à café de quatre-épices 20 cl de crème Poivre[...]

Couper les deux extrémités de l'oignon , éplucher , couper verticalement, émincer. Trier, laver, la ciboulette. Éponger , ciseler la ciboulette. Laver le thym[...]

4 escalopes de veau (320 g) 30 g de beure 1 oignon 60 ml de xérès 2 c. à café de farine blanche 125 ml de bouillon de boeuf 125 g de champignons de Paris[...]

Malgré les modifications que je lui ai apporté, cette recette me vient quand même au départ du merveilleux livre Plaisirs Coupables de Jean-François Plante[...]

  chili con carne 1 livre de boeuf haché 2 piment 1 rouge et 1 vert 1 gros oignon haché grossierement 1 can de tomate en dés ( grosse can) 1 can de haricot[...]

1 tomate coeur de boeuf par personne (recette pour 3 à 4 tomates) 1 bouquet de feuilles de coriandre 12 olives noires dénoyautées 20 cl de crème fraîche[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]