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Directives
4 escalopes de veau (320 g) 30 g de beure 1 oignon 60 ml de xérès 2 c. à café de farine blanche 125 ml de bouillon de boeuf 125 g de champignons de Paris émincés 2 c. à soupe de crème fraîche sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Parez le veau et battez- [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- oignon
- farine
- bouillon
- boeuf
- creme
- escalope
- cafe
- champignon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- oignon
- farine
- bouillon
- boeuf
- creme
- escalope
- cafe
- champignon
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