Divers avec olive

J'adore les lentilles en salade quand elles sont à la fois croquantes et bien fondantes, douces avec une sauce un peu piquante. Et servies avec du confit de[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]

J'adore les lentilles en salade quand elles sont à la fois croquantes et bien fondantes, douces avec une sauce un peu piquante. Et servies avec du confit de[...]

La semaine dernière, j'ai participé à un atelier Naturalia (je vous en reparle assez vite) et j'y ai découvert le miel de coriandre. Le goût est doux, très[...]

Si vous avez des poivrons, au mieux de toutes les couleurs ( vert, orange, jaune et rouge ), et que vous ne savez pas trop quoi faire avec, l'automne[...]

3 abricots huile d'olive extra-vierge 1 carafe en verre foncé 15 jours de patience Couper les abricots en petits morceaux, ôter les amendons des noyaux.[...]

Plat principal pour 4 personnes C'est vrai, ça à l'air un peu bizarre comme ça mais ces tartines sont un don du ciel! vraiment! Vous trouvez que ça à l'air[...]

La semaine dernière, j'ai participé à un atelier  Naturalia  (je vous en reparle assez vite) et j'y ai découvert le miel de coriandre. Le goût est doux, très[...]

Pour 3 personnes: 1 oignon nouveau 2 petites courgettes 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 200 ml de bouillon de légumes huile d'olive[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]

- 1 oignon - 4 cc d' huile d'olive - 180 g d' aiguillette de canard - 1 grosse boîte de haricots blancs - 1 boîte de tomates pelées et concassées - 200 g de[...]

Soupe à l’oignon et toast à la moelle. Une recette inspirée de Fergus Henderson. Ingrédients pour 8 personnes 2 k d’oignons émincés 1 bouteille de cidre 8[...]

2 pains à burger 400 gr d'émietté de canard (explication sur le blog!) des brisures de foie gras entier de canard 1 citron vert 1 tomate 2 cornichons 3 clous[...]

Pour 4 personnes : - 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : - 2 échalotes - 1 bouquet de ciboulette - 1 kg de pommes de terre - 10 cl d' huile d'olive[...]

Ma soeurette m'a offert des épices à Noël et notamment du poivre vert. J'aime l'utiliser avec le porc ou le canard. Ingrédients 1 filet mignon de 600g 1 cc de[...]

Un petit parmentier qui change : tout vert ! Cette recette est aussi faisable avec une autre viande si vous n'avez pas de reste de pot au feu ^^. Avec du[...]