Divers avec escalope

500 de champignon 1 pot de crème fraîche 2 escalopes de poulet moutarde gruyère râpé Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th. 6 (180°C). ÉTAPE 2 Coupez les[...]

250 grammes d'escalopes de veau 200 grammes de chou chinois 4 oignons nouveaux 90 grammes de pousses de haricots mungo 140 grammes de nouilles de riz 1 c. à[...]

Ingrédients: Pour le foie 100 g de foie gras de canard cru Pour le chutney : 1 mangue 1 dl de vinaigre de grenade vanilliné (voir ma recette dans mon blog) 70[...]

Je vous souhaite une très belle année 2011 . Que cette nouvelle année vous apporte santé, amour et bonheur. Je profite de l'occasion pour vous présenter les[...]

Ingrédients pour 2 personnes : Pour le foie 100 g de foie gras de canard cru Pour le chutney  : 1 mangue 1 dl de vinaigre de grenade vanilliné (voir ma[...]

Je vous avais promis de revenir aux recettes. Après tout, après les tristes nouvelles de l'actualité, j'avais envie de me changer les idées en retroussant mes[...]

- 4 escalopes de foie gras cru (1,5 cm d'épaisseur) - 3 navets longs - 3 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de mangue - 2 cuillères à soupe de miel[...]

4 pains à kebab 500 grammes d'escalopes de poulet 10 centilitres d'huile d'olive 2 c. à café de vinaigre balsamique sel, poivre, paprika, gingembre, curry,[...]

Pour les sandwichs : 1 baguette 6 escalopes de foie gras de canard confit d'oignon au Maury graines germées (Alfafa) sel fin de Guérande Pour le confit[...]

6 escalopes de foie gras cru 1 grappe de raisin blanc italien 2 c. à soupe de sauce soja 4 c. à soupe de vinaigre de xérès 1 c. à soupe de poivre fumé Ducros[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de cerf 12 pruneaux frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique rouge Poivre Sel 1 cuillère à soupe de sucre de canne[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de foie gras cru 12 noix de St.-Jacques 20 g de beurre salé 2 échalotes 3 càs de vinaigre balsamique 2 càs d'huile sel et[...]