Divers avec pomme

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les blinis à la pomme de terre: 200 gr de pomme de terre épluchées 2 œufs sel, poivre 20 ml d'huile Pour la salade:[...]

Lors d'un apéro improvisé, il m'a fallu... improviser ! Avec ce que j'avais sous la main j'ai testé les verrines de salade pomme / courgette au gruyère et[...]

Ne pas arriver à se passer de son Pedro. Mais comment c'était la vie sans lui ? Dans ce livre , les samossas sont réalisés avec un cuir de fruit au kaki  et[...]

Le coffret apéritif façon Bento de chez Picard       Un régal de petites bouchées originales et colorées !   En partant du haut :   - Maki de saumon fumé,[...]

Dans une recette, on demandait 2 c. à soupe de chutney de mangues, avais-je envie de partir à la chasse au chutney??? Bien plus simple en faire. Je dois vous[...]

Ce chutney parfumé aux pommes et à la mangue accompagnera aussi bien un foie gras qu'une viande blanche . C'est un petit plus élégant rapide à faire et qui se[...]

Ingrédients: 350g de filet de marcassin 1 panais 1 pomme jaune 1 poignée de roquette 1 càs de sirop de Liège 1 càs de vinaigre balsamique 2dl de fond de[...]

En manque de fer, ou tout simplement une grosse envie de boudin noir ? Pour changer du traditionnel boudin noir grillé à la poêle ou d'un tatin de boudin noir[...]

Le bortsch est une soupe aux milles variations. Selon la région de provenance et la famille la recette change. Certaines versions sont servies chaudes,[...]

3 boudins blancs 300 g de pâte feuilletée 3 c. à soupe de gelée de coing 3 c. à soupe de vinaigre de xérès Préparation ÉTAPE 1 Pour commencer cette recette de[...]

Adepte des rouleaux de printemps et de manière générale des galettes de riz , je me suis lancée dans des rouleaux... d'hiver! Du choux rouge pour la couleur et[...]

12 gros champignons de Paris 6 endives 1 pomme 2 échalotes 3 cl de vinaigre de Xérès 7 cl de cassis jus de citron sel Préparation ÉTAPE 1 Versez de l’eau dans[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre de cuisine à la plancha. C'est un mode de cuisson que j'utilise régulièrement et que j'apprécie énormément. Je[...]

5 personnes, 2 pp 2 ou 3 gousses d'ail 1 pomme de terre cuite 100 g(moyenne) 8 cc d'huile d'olive le jus d'un citron sel et poivre Préparation : 5' Peler la[...]

... Ou salade de chou vert aux fruits! Le chou vert est assez doux et se mélange bien aux fruits frais... Voilà donc une association de fruits et de chou cru[...]

Ingrédients 2 abaisses de Pâtes braisé 4 pomme de terre moyenne couper on rondelle très mince 2 gros oignions caramélisé avec de Cuillère de l'huile d'olive[...]

Pour ceux qui ne savent pas, j'ai un gros faible pour les crêpes et pancakes; c'est simple, bon et réconfortant. Depuis que j'ai vu cette recette chez, La[...]

3 grosses pommes de terre cuites 1 grosse boite de thon 1 branche d' aneth 1 c. à soupe huile d' olive 1/2 c. à café vinaigre balsamique sel poivre[...]

C'est la pleine saison des cerises de terre fraîches mais rien ne nous empêche d'utiliser les cerises de terre séchées pour accentuer le côté acidulé de ce[...]