Divers sans bintje chorizo

J'ai confectionné cette tarte pour un buffet d'été et elle a régalé tout le monde. Ingrédient: Une pâte brisée (mélanger 250gr de farine-50gr de[...]

2 personnes, 3 pp ou flexip. 120 g de fromage de chèvre frais allégé, fromage frais ou ricotta Un peu d’ail haché finement Quelques feuilles de menthe ciselée[...]

Je vous ai déjà parlé des petits mouflons dans mon billet sur le carpaccio de cœur de mouflon . Ce plat était pour Bernard car la viande crue, très peu pour[...]

Une belle entrée pour les amateurs d'escargots. J'ai servi avec pâtes et utilisé de la crème 15% champêtre Ingrédients 1 c. à soupe beurre 1 c. à soupe huile[...]

De la pâte à pain, un reste de fromage et quelques olives vertes et c'est partie pour une fougasse gourmande. LES INGREDIENTS 200 gr de pâte à pain 50 gr de[...]

- 10 feuilles de riz - 2 ou 3 tranches de saumon - 1 pêche - quelques feuilles de salade - quelques feuilles de menthe - eau froide Préparation Etape 1[...]

Nombre de boules de pain - + 300 g de farine de blé complet 200 g de farine 20 g de fécule de pomme de terre 10 g de sucre 10 g de Sel 2 sachets de levure de[...]

Entre le pain gourmand et la brioche, voici ma petite recette... Pour 4 petites baguettes comme celles-ci, on prévoit : 300 ml de lait 500g de farine 1càs de[...]

- un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un peu de[...]

Côtelettes de porc sauce B.B.Q. Photo : Annie Métivier Cette recette est un classique à la maison... La sauce est tellement bonne avec des pommes de terre[...]

J'ai fait ce sandwich deux fois la même semaine, un vrai délice. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 tranches de champignon portobello (j'ai utilisé[...]

300 g de fromage blanc en Faisselle Rians 6% 200 g de grosses crevettes 200 g de miettes de crabe 100 g de mayonnaise 1 citron vert 1 baguette de campagne[...]