Divers

On ne vantera jamais assez les bienfaits et vertus de la soupe .. et pour un repas un peu plus consistant, rien ne vous empêche de la servir accompagnée de[...]

Pour me plaire, le cake doit être moelleux et fondant, surtout ne pas être trop sec et bourratif .. Avec cette recette, aucun risque : le cake est[...]

... Tellement simple à réaliser ! ... et voilà, en deux temps trois mouvements, un dessert coloré et doucement acidulé, pour terminer agréablement un repas.[...]

... Du Miel et du Sel dans notre dessert avec la crème péruvienne de Marie-Claire, une délicieuse crème où vanille, café, chocolat se côtoient à merveille.[...]

Si vous aimez le contraste des textures et des saveurs, vous allez aimer ces moelleux ... Le moelleux devient vraiment très moelleux, surtout lorsque la couche[...]

Idéal pour les pique-nique, les repas sur le pouce, les déjeuners au bureau ..., le sandwich reste le moyen le plus rapide de s'alimenter, (pas forcément le[...]

Reine-Claude ou Sainte-Catherine ? ... il y a, tout au fond du jardin, un prunier parmi les mirabelliers, qui nous donne d'excellents fruits très sucrés que je[...]

Oui, l'été est capricieux, il n'en fait qu'à sa tête, alternant soleil, orages et fraîcheur. Non, la soupe de fruits n'est pas réservée que pour les grandes[...]

Recettes simples et rapides, très belles photos ... la revue Cuisine et Vins de France - Hors série , me donne envie de "tester" salades, farcis, brochettes[...]

... Une fine épaisseur de pâte à pain recouverte de crème épaisse et de fromage blanc et garnie de lardons et oignons, le tout rapidement cuit au four ... ...[...]

Pour ces tartelettes, je souhaitais une pâte autre qu'une pâte brisée, feuilletée ou sablée ... une pâte levée conviendra parfaitement, je me suis retrouvée[...]

Pour un diner accompagné d'une salade verte, coupé en dés à l'apéritif, ou bien alors en pique-nique .. le cake salé "familier" des repas d'été. Ingrédients[...]

Le cobbler ... so easy and so délicious ! ... autant que son cousin le crumble. La petite différence, c'est la texture de la pâte, plus compacte, moins[...]

J'avais bien remarqué depuis quelques jours qu'elles rougissaient à vue d'oeil ... mais je ne pensais pas passer à la phase dégustation aussi tôt ! Je ne suis[...]

Recette express réalisée avec le plus crémeux des fromages italiens ... le mascarpone. Avec la base du fameux tiramisu, mais sans les biscuits, on obtient une[...]