Divers

Les numéros d'été des magasines féminins abordent des sujets bien légers,  "SEA SEX AND SUN" "UN ETE 100% PLAISIR"  titre le Marie Claire D'août . Et les[...]

Une nouvelle tarte aux courgettes! Il y en a plein en ce moment, des courgettes, alors il ne faut pas s'en priver tout en veillant à varier les plaisirs. Il y[...]

La plus facile des recettes de poulet: à préparer dans un sac plastique  avant la cuisson au four. Sans graisse ajoutée . Pour varier les saveurs il suffit de[...]

J'avais prévu de faire une tarte aux prunes à la manière de cette tarte aux Quetsches pour le dessert hier midi. J'avais les fruits et les biscuits mais[...]

Préparées la veille, fraîches et souvent élégantes les terrines sont des plats de choix pour les repas et buffets d'été. Celle- ci est assez exceptionnelle,[...]

Mes racines bretonnes se rappellent à moi régulièrement en cuisine: envie de manger des moules de la baie du Mont Saint Michel, ou des langoustines, c'est la[...]

Quand l'appartement cosy d'une copine se transforme en atelier de cuisine c'est génial. On arrive avec son tablier, à l'heure du café et puis on se groupe dans[...]

"Figue- orange-cannelle" tiercé gagnant de ce dessert, rehaussé au goût et à l'oeil par les vertes pistaches et le blanc mascarpone. Je sais que ce n'est pas[...]

Les noix de St Jacques, j'adore. A toutes les sauces, mais la simplicité leur va aussi très bien. Pour un dîner léger, maillot de bain en vue , j'ai adapté[...]

Il était une fois une troupe de cuisineuses, certaines bloggeuses, d'autres non mais toutes aimant la cuisine et le partage. La dernière aventure de la troupe[...]

Je ne bois jamais de Cognac. Pardon, je ne buvais jamais de Cognac, car depuis que j'ai goûté au "Summit", je consomme avec modération, bien entendu, ce[...]

"Saumon Gravlax" Ces deux mots sur une carte de restaurant ne m'évoquaient pas de souvenir gustatif mais leur sonorité invitait au voyage vers des pays[...]

Suite du billet précèdent, voici les plats sucrés de mon pot de départ. On y trouve: - la Tarte au Citron publiée sur la Gazette en février 2008 ( clic ) - le[...]

Aller rendre visite à mes parents n'est pas une chose aisée. 9h de trajet auto ou un peu plus de 5 en TGV Lyon Rennes plus Rennes Plerguer en voiture. Pour[...]

Ça remonte à loin tout ça, la comptine surtout, mais la recette aussi. Je l'avais repérée il y a 6 ans déjà dans Cuisine Gourmande de septembre/octobre 2003:[...]