Divers

Il fait beau, il fait chaud, vous avez envie d'une glace mais vous vous dites que sans sorbetière vous êtes perdu? Que nenni, voici une recette que même votre[...]

Le riz au lait,une vraie recette de grand- mère, un dessert classique. Mais apparement pas que de chez nous:  J'ai découvert qu'il existe des recettes[...]

Une île flottante quelque peu "revisitée", bien que je n'aime pas cette expression , c'est le cas. On prend la base et on innove avec quelques petits details,[...]

  Un petit cupcake simplissime  pour la saint-Valentin, du rose, du chocolat et de la framboise. Tous les clichés réunis pour  passer un bon moment à déguster[...]

Ceci est un moelleux au chocolat, assez fin (peut -être un peut trop pour le mien) mais fondant! Je pense que si on enlève quelques minutes de cuisson il[...]

Un dessert facile à réaliser mais qui en jette. Il n'est pas trop sucré et très facilement adaptable avec les ingrédients du placard.  Pour 5 à 6 desserts[...]

Une bonne soirée télé en perspective ? Impossible sans  Popcorn ! Caramel, chocolat, épice, . . . Tout est possible .  - Un paquet de popcorn  (à cuire au[...]

Dacquoise aux noisettes meringue noisette -5 blancs d'oeufs -300 g de sucre -1 cas de  Maïzena ( fécule de maïs ) -125 g noisettes moulues Monter les blancs,[...]

On a vu la pâte a speculoos un peu partout ces derniers temps !! On a vu plein de recettes différentes dans toute la blogosphére, voici ma version :  La pâte[...]

voila ma participation pour le concours des deux ans de " du bruit dans la map ". Au lieu de mettre mon gateau dans une boite, j'ai fait un "gateau-boite" !![...]

Marshmatarte?? non ce n'est pas une tarte de l'espace ( elle n'est pas verte ! ) mais une tarte à la framboise et aux Marshmallow !! haaa tout s'explique ! La[...]

Un petit dessert vite fait: une "verrine" de framboises (comme d'habitude . . .) , crème catalane et croquant d'amande. Pour 5 verrines. crème catalane    80[...]

Crumble inversé parce que la pâte est en dessous et les fruits au-dessus! les fraises et les framboises ne sont pas cuites, elles ont plus de goût je trouve.[...]

Mes kinder délice! une génoise au chocolat, une mousse au lait et un enrobage de chocolat. presque aussi bon que les originaux .  . . Pour le fourrage "au[...]

Nouvelle petite série mensuelle, qui vous apprend la base. Il faut bien qu'on commence quelque part, non ? Premier épisode : La crème fouettée. Tout d'abord,[...]