Divers

J'ai adapté cette recette la semaine dernière pour une petite soirée. Je comptais m'y prendre à l'avance, faire le dessert l'après-midi afin de prendre de[...]

Des marshmallows !! Une texture super fluffy, mais qui fond dans la bouche. Ils sont donc rigolos à manger mais c'est encore mieux si on peut jouer avec avant,[...]

Pas d’oeuf, pas de farine, rien que du lait de coco, de la fécule de mais et du sucre. Faut pas déconner, on ne m’enlève pas le sucre !! Quoi que[...]

Non je ne me la pète pas mais je n'ai pas trouvé l'équivalent en français du mot curd... Compotée ? non c'est plus liquide, ce n'est pas une confiture[...]

Je vous propose un petit post d'hiver réconfortant: de la pâtisserie du Grand Nord pour les petites mains gelées, les cinnamon rolls ou kanelbullar ou petits[...]

Bonne Année ! Merci pour 2014, à ceux qui viennent me visiter régulièrement, qui me laisse de gentils commentaires, des encouragements ou me disent qu'ils ont[...]

Quatrième chouette cadeau/ gentille attention : le kit pour chocolat chaud. Je vous entend déjà, pas besoin d'un kit pour faire du chocolat, c'est facile. Oui[...]

Deuxième cadeau gourmand, la boite de caramels. Je trouve qu'il n'y a rien de plus réconfortant que des caramels, ceux qui collent un peu aux dents et qui[...]

Je vous présente mon premier post de Décembre qui sera aussi le premier de plein de bonnes idées pour préparer Noël! Petits cadeaux gourmands, traditionnelles[...]

Bon ca y est c'est l'automne pour du vrai maintenant ? Le gris, la pluie, l'humidité, et les feuilles qui pourrissent en tas, j'adore... ( ironie )![...]

J'adore les religieuses: c'est mignon, c'est petit, c'est pour le gouter mais c'est super chic en même temps. On peut la manger avec les doigts, d'abord le[...]

Dimanche matin, levés tard, l'estomac qui grogne. Pas envie de céréales comme tous les jours et il ne reste plus que les viennoiseries de la veille, sèches,[...]

C'est connu, ce truc/recette est partout sur la toile de l'internet mais moi j'aime beaucoup le dulce de leche parce que c'est très sucré et très malsain. Je[...]

Un petit gâteau fait il y a quelques semaines déjà. Petit format et goût un peu inhabituel. Si on s'organise bien, il peut être assez vite fait: la compote[...]

Le printemps arrive et avec lui l'envie de déguster un bonne glace. Mais faites-moi plaisir, on oublie l'eskimo au bout d'un batonnet et on prend une vraie[...]

Leçon °3: Le caramel au beurre salé ou pas. Car le beurre salé c'est plus une histoire de mode. Mais je le conseille car sans, le gout sucré est vraiment[...]

Les Brownies c'est cool , mais bon au chocolat blanc c'est quand même plus funky cool. C'est joli on dirait un cake mais en bouche c'est toute l'onctuosité du[...]

Je vais vous l'avouer, ceci est une vieille recette. Dans le sens où j'ai fait ces photos il y a longtemps et je ne les ai jamais publiées parce que je voulais[...]

Un bon gros gâteau à l'américaine, mais pas aussi sucré, quand on a des invités et qu'on veut se la péter un peu. Contrairement à ce que l'on pourrait penser,[...]

Magiques parce qu'on peut tout mettre dedans ; du chocolat, des fruits confits, du thé, des paillettes, le chat. On peut donc les faire de toutes les couleurs,[...]

Moelleux au chocolat Charlotte aux marrons et au chocolat Chocolat chaud Dacquoise aux noisettes chocolat-caramel Nutella Mini charlotte chocolat Kinder[...]