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Mes kinder délice! une génoise au chocolat, une mousse au lait et un enrobage de chocolat. presque aussi bon que les originaux . . . Pour le fourrage "au lait": -1 blanc d'oeufs -3x le poids du blanc d'oeuf en crème -40 g de sucre -1 feuille de gélatine Mettre la [...]
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Ingrédients
- crème
- chocolat
- cacao
- cassis
- chantilly
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