Divers

Les Langhe sont une région située entre les provinces d'Asti et Cuneo caractérisées par de nombreuses collines. Le territoire entre les fleuves Tanaro et[...]

La Mole Antonelliana est l'un des monuments symbole de la ville de Turin. Construit par l'architecte Alessandro Antonelli est aussi le monument le plus aimé de[...]

Les gianduiotti ou giandujotti sont chocolats typiques de Turin. L'origine du nom de cettes chocolats est un exemple de marketing avant la lettre. Il était[...]

Le "Cevrin" de Coazze est un fromage typique de la province de Turin, est un fromage produit à partir de la transformation du lait d'une race de chèvre, le[...]

Les "Cabiettes" de Rochemolles sont une recette traditionnelle de la Valle di Susa. Rochemolles est une fraction de Bardonecchia. Une des recettes de montagne[...]

Les petit gâteaux au mascarpone et pâte à tartiner Gianduia sont un triomphe gourmadise du Piémont. Ingrédients pour 20 petits gâteaux - farine 00 250g - 125g[...]

Voici une recette vraiment exceptionnel, le gâteau aux amandes et crème de noisette est dent très sucrée. les ingrédients du gâteau aux amandes et crème de[...]

Le parfum unique de la truffe accompagne une grande variété de recettes du Piémon t. Sur www.dolcepiemonte.com vous pouvez trouver les truffes noirs du Piémont[...]

Noisettes et chocolat sont deux symboles de la pâtisserie piémontaise. Le mariage du chocolat et de noisettes donnez vie à la Pâte à tartiner Gianduja ou,[...]

Le Bouillies mixte Piémontais est une recette du Piémont très célèbre. Il semble une préparation facile, mais il est important de prêter une attention[...]

La petite ville de Borgomale est situé dans le coeur des Langhe . Dans ces zones sont cultivées noyaux qui produisent le célèbre noisette des Langhe. Parmi ces[...]

Agnolotti aux champignons avec fondue de Raschera à la truffe est une recette avec des nombreux parfums du Piémont. Raschera est un fromage des montagnes près[...]

Le fromage "Murianengo" est un produit très rare dans la haute vallée de Suse, dans la province de Turin. Son nom dérive de son lieu d'origine en Savoie dans[...]

Agnolotti avec topinambours sont une recette typique de la cuisine piémontaise qui a mis ensemble deux goodies agnolotti (ou raviolis) et les topinambours qui[...]

J'ai mangé le riz avec citrouille, haricots et tomini à al truffe dans un restaurant prés de Novara et J'ai vraiment aimé. Un plat unique qui combine des[...]