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Les "Cabiettes" de Rochemolles sont une recette traditionnelle de la Valle di Susa. Rochemolles est une fraction de Bardonecchia.
Une des recettes de montagne du Piémont avec de saveur forte et copieux. Les "cabiettes» sont de petits gnocchi ortie servi avec du fromage et les oignons, les [...]
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- oignon
- farine
- chapelure
- oeuf
- seigle
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Ingrédients
- fromage
- beurre
- oignon
- farine
- chapelure
- oeuf
- seigle
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