Divers

L es reines de l’été arrivent. Dans leur robe rouge, coiffée d’un petit chapeau vert, elles sont sexy à souhait. Mais en cuisine ce qui nous[...]

J’avais prévu un couscous pour ce dimanche pluvieux lui-même précédé d’un samedi pluvieux, histoire d’ensoleillé la table. Pour terminer ce[...]

Il vous faudra dans votre panier et vos placards 6 bananes 1 œuf 15 cl de crème semi-épaisse 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre ½ cuillerée à café de[...]

Je vous propose cette entrée simplissime et cependant bien agréable par sa fraîcheur. Autrefois après avoir fait le beurre, il restait ce qu’on appelle[...]

Il faudra dans votre panier ou vos placards *1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée *800 g de pommes de terre à chair ferme *6 tranches fines de poitrine fumée[...]

Dans les années 70, jeune mariée et maman d'un petite fille, j'avais acheté dans une réunion à domicile Tupperware, un moule à charlotte avec des petits fonds[...]

Le Jour des Morts et la Toussaint sont passés. Dans 3 semaines nous entrerons dans le beau mois de l'Avent, On sort les grosses couvertures piquées, garnies en[...]

En ce début d'automne, après un mois de septembre chaud, les tomates donnent le meilleur d'elles-mêmes, c'est le moment de profiter encore pour 2 ou 3 semaines[...]

Pour bénéficier encore des bienfaits de la nature rien ne vaut une salade. Il y a tellement de légumes gorgés de soleil sur nos marchés où dans nos potagers[...]

Les matinées rafraîchissent, sur la campagne, dans le fond des vallons flotte une légère brume . La terre sent bon et semble alanguie sous les labours.[...]

Ce matin une petite fraîcheur nous fait déjà songer à septembre, d'autant que sur la campagne agenaise flotte une odeur reconnaissable, sucrée, douceâtre,[...]

Il a fait très chaud encore en ce Dimanche le mercure à frôlé les 40°. Le soir quand un peu de fraîcheur vient reposer bêtes et gens, que les plantes ont[...]

Pratiquement deux mois que je n'ai rien posté, après mes soucis de santé, il y a eu les vacances en famille, et aussi tous les mardis "les Marchés des[...]

C'est la recette de Dédé qui vit dans les collines d'Artois là-haut tout au Nord dans le Nord Pas de Calais. Dédé aime bien cuisiner et faire des photos[...]

Elles sont ravissantes bien pelotonnées dans leur caissette en bois qui les protège, c'est la Rolls-Roy des pommes de terre. Leur saveur est unique, goût de[...]