Divers sans papaye moule

Ingrédients: 4 douzaines de cuisses de grenouilles. 400 gr de pommes de terre. 1 poireau. 50 gr de noisettes. 100 gr de beurre. 100 cl de lait. 50 gr de[...]

Rares sont les fois où j'ai des jaunes d'oeufs à passer, la majeure partie du temps, ce sont les blancs qui me restent à utiliser et que je finis toujours par[...]

J'ai reçu à Noël, de mes beaux-parents, une superbe crêpière à empreintes "flocons de neige", me permettant de faire 7 crêpes de 3,5"(8 cm ) de diamètre. Je[...]

Ce sont les crêpes que j'ai faites pour notre brunch dominical que je ne voulais pas classique ! J'ai bien eu quelques critiques quand j'ai mis le pot de[...]

 Cela fait un moment que j'avais la recette d' Isabelle , mais je n'arrivais pas à faire de photo car la grenouille visitait le congélateur régulièrement. Et[...]

Le temps pourri de la semaine dernière m'a donné envie plus que d'ordinaire de boulanger. Et quoi de mieux que de commencer la journée avec de bonnes[...]

Je sais après toute cette abondance alimentaire pendant les fêtes, présenter des feuilletés n'est peut-être pas bien venue. Mais voilà avant de vous présenter[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cuisses de grenouilles aux fines herbes 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 500 g de lait 50[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le riz aux épinards 30 g de beurre 25 g d'huile d'olive 95 g d'oignon soit 1 15 g de morceau de[...]

Quand ma grenouille me demande de lui faire des crêpes, ça fait bien mes affaires ! Je pourrais me nourrir exclusivement de crêpes et j'aime entendre, que[...]

Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i. Je sens encore le parfum des fruits qui[...]

Philo faisait cette brioche à la machine à pain , j'ai préféré la faire au mélangeur, parce que lui, est toujours sur mon comptoir et que je n'ai pas besoin[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de cuisse de grenouille décongelées 12 galettes de riz 35 cl de vin blanc sec (riesling) 70 g de beurre 4 gousses de ail 3[...]

Des médaillons de filet mignon mijotés avec leur sauce aux cèpes .. C'est à se taper le c ... C'est à se damner ! Eh oui encore des cèpes frais youhou ! On est[...]

Ce sont les 3èmes petits desserts que j'ai faits pour le party de Noël des professeurs de l'école de ma grenouille. Ceux pour les enfants ne seront publiés[...]