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CUISSES DE GRENOUILLE AU VIN BLANC ET CRÈME (Recette d’un très vieux livre de cuisine, que ma grand-mère Amélie, avait reçu en cadeau de mariage, il y a 100 ans, qui ne comporte aucune proportion, mais ce livre est génial, car il traite beaucoup de recettes de gibier, de poisson, ce [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- échalote
- pain
- poisson
- huile
- maïs
- champagne
- cassis
- truffe
- creme
- champignon
- grenouilles
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- beurre
- échalote
- pain
- poisson
- huile
- maïs
- champagne
- cassis
- truffe
- creme
- champignon
- grenouilles
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