Divers sans basilic

Voilà un petit dessert vite prêt, et très réconfortant... régressif même Ingrédients pour 6 gourmands : 200 g de semoule (ou 160 si vous l'aimez moins[...]

J'ai bossé comme une fofolle pour me mettre un peu à jour, vous avez remarqué j'espère ? C'est qu'à la fin de la semaine, je suis en congés pour 15 jours[...]

Pour une Tarte aux poires, noix, arôme d'amande et épices de Noël : IG BAS - Phase 1 -GP La pâte : 180 g de farine de petit épeautre intégral 20 g de poudre[...]

Pour 3 coupes de mousse au cacao cru moyennes (ou 4 petites) : 400 ml de crème de coco entière (marque Kara® pour moi) 35 g de sucre de coco 1 gousse de[...]

Certains ou certaines diront que ma recette de chandeleur n'est pas très gourmande... certes ! J'ai hésité à vous présenter des crêpes garnies de fruits secs[...]

✯ ✬ ☆ Bonsoir à toutes et à tous, ☆ ✫ ✬ Je suis si heureuse de partager avec vous la naissance de mon premier bébé[...]

✺ ❁ ❤︎ Coucou les ami(e)s ! ☺ ✺ ❀ Me revoici après ces quelques semaines de pause, rechargée à bloc pour une[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Un apéritif, vite fait, bien fait, qui fait toujours son effet et pour lequel vous obtiendrez très facilement de la[...]

Ca y est Nadia ! La recette est (enfin) prête ! Je t'entends d'ici tu sais... (gourmande va !) Bon, pas trop de suspens sur ce coup là, puisque je vous avais[...]

En général quand je prépare ces petites douceurs, je dois presque mettre une clôture électrique  si je veux qu'ils restent vivants avant d'être froids ! Pour[...]

Pour une belle brioche Etoile à la confiture (IG bas - phase 2) 450 g de farine de grand épeautre intégral 50 g de gluten 80 g de margarine colza / coco marque[...]

L'île flottante (ou les oeufs en neige) sont très intéressants,  car on peut les décliner avec des crèmes à tous les parfums et les décorer avec toutes sortes[...]

Et oui, nous approchons à grands pas du 8 juillet...  Vous avez jusque là (plus que 3 jours) pour participer à mon petit concours anniversaire, dont le thème[...]

Un dessert que je réalise très souvent les soirs de semaine,  car il est facile, rapide, (si on ne compte pas le temps de cuisson, pendant ce temps je prépare[...]

Petite remontée de recette car aujourd'hui c'est l'anniversaire de Monsieur Dessert ! Je lui ai donc préparé sa douceur préférée ! cela m'a également permis[...]

cliquer sur la photo pour l' agrandir La crème anglaise, quelle galère diront certains... Et bien non !  A condition d'arrêter la cuisson de votre crème dès[...]

Voilà une petite recette très caramel... Comme la crème Mont Blanc Caramel d'il y a quelques années... Mais encore bien meilleure... forcément, que du[...]

Et non, vous ne rêvez pas ! Je viens d'importer mon blog salé sur le sucré ! J'ai pris cette décision, vu les problèmes techniques rencontrés récemment, qui[...]

Bonjour les gourmands ! Me revoici (enfin) avec une nouvelle recette, issue des recettes que je dois maîtriser parfaitement pour le BTS... Ce n'est pas la plus[...]