Divers avec piment

La saison du barbecue est officiellement commencée chez moi!!! Pour l'inaugurer, j'ai décidé de cuisiner des bons (non, très très bons burgers) de porc à la[...]

La courge appelé aussi potiron et citrouille peut se cuisiner de différentes façons, c'est un des légumes phare de l'automne. La courge est un légume peu[...]

Hummmmmmm des dumplings vapeur....... et il sont vraiment savoureux ;) Dumplings porc-crevettes 1 boîte de pâtes à won-ton 225 gr de porc haché 115 gr de[...]

Pour rendre le souper de mes petits Trésors encore plus amusant, je les ais fait participé au montage de leur gros sandwich!! Quel Plaisir pour eux et combien[...]

C'est un vieux classique chez moi... très heureusement véganisé grâce au fauxmage de VegNature Ça se danse comme suit ... Sur une (4-5) tranche (s) de bon pain[...]

30 portions 500 g Carottes - Cuire les carottes entières, refroidir et coupées en fines tagliatelles. 200 g Céleri-rave - Couper en brunoise, les cuire à l'eau[...]

200 g de pommes de terre 200 g de céleri boule 150 g de navets longs 150 g de radis noirs 4 gros poireaux 2 endives 120 g de noix fraîches 100 g de parmesan 1[...]

Gratin de pâtes La pasta al forno (les pâtes au four ou gratinées) est un des plats italiens du dimanche par excellence (avec les lasagnes ;-) et de nos[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Voici aujourd’hui une verrine aux senteurs du sud à servir en entrée ou en amuse bouche ; elle est vivement faite et bien parfumée. Voici ma recette pour 4[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la tarte au fromage blanc et au chèvre 150 g de fromage blanc 150 g d'oeufs (3 oeufs) 100 g de fromage[...]

- 1 filet mignon de porc - 2 oranges - 2 oignons - 2 cuillères à soupe de miel d'oranger - 2 cuillères à café d'huile - 1 cuillère à café de fond de volaille[...]

Nombre de personnes - + 2 carottes coupées en rondelles 12 crevettes 1 branche de céleri coupée en gros morceaux 1 poireau coupé en rondelles 10 champignons[...]