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Filet mignon de porc aux pruneaux, légumes, sauce légère sirupeuse au vin rouge et thé, Filet mignon de veau en croûte de légumes et son accompagnement, Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes, Filet mignon laqué au miel sur tartare de petits légumes croquants, Filet mignon de porc au lait, Filet mignon en croute d'origan et de noix
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