Divers sans oseille carottes

Verrine de poire pochée au vin blanc (Muscat d'Alsace) et épices sur génoise et sa chantilly au chocolat Un dessert vite fait, si on a déjà la génoise ou des[...]

Nombre de personnes - + Pour le biscuit : 150 g de amande finement moulues 150 g de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d'oeufs 1 pincée[...]

Janvier, c'est le mois des voeux, des bonnes résolutions et de la galette! Commençons par les voeux: que 2018 soit remplie de bonheur et de gourmandises,[...]

Il voulait une glace en guise de gâteau d'anniversaire. Je dois dire que c'était une très bonne idée. Un vacherin, c'est finalement simplissime à réaliser. Il[...]

Les gourmandises de Léa nous propose de réinventer nos tartes. C'est l'occasion pour moi de mettre à l'honneur cette délicieuse tarte qui traine dans mes[...]

Au départ je n'étais pas partie pour faire cette crème, elle résulte un peu d'une série de cata! Tout d'abord je voulais faire des macarons, mais voilà la[...]

1/ Pour la génoise : - 6 oeufs - 200 g de sucre - 180 g de farine - 1 pincée de sel 2/ Pour la mousse coco : - 30 cl de lait - 150 g de noix de coco râpée -[...]

Bonjour à tous ! J'espère que la rentrée s'est bien passée pour les petits comme pour les grands, et que le retour au rythme studieux n'est pas trop difficile[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le biscuit : - 2 œufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre de noisette (ou, à la limite, de la poudre d'amandes) -[...]