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Divers sans cailles échalote abricots creme lavande

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Tomates farcies

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Tomates farcies au jambon, Tomates farcies aux crevettes, Tomates farcies et sauce aux haricots secs, Tomates farcies aux fromages, Tomates farcies chipolatas et merguez, Tomates farcies au tofu

Foie gras

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Foie gras et son chausson aux cèpes et panais, Foie gras aux pruneaux, Foie gras en salade chayotte et truffe, Foie gras aux oignons confits, Foie gras aux langoustines, Foie gras en brioche

Amuse-bouche

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Bouchées

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Bouchées feuilletées aux dattes et aux noix, Bouchées feuilletées, Bouchées au concombre et au roquefort, Bouchées aux figues, Bouchées feuilletées, Bouchées au concombre et au roquefort

Compote de pommes

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Epaule d'agneau

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Boulettes

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Confiture de figues

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Lotte

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Langue de boeuf

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Soufflé

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Brioche

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Carpaccio

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Pain brioché

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Côtes de porc

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